果仁雞肉糙米飯4 r J4 z* ^0 A/ [' J& [
可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。
5 G* k8 @9 v. ^7 ^& W8 V5.39.217.77:8898材料
& Y+ b1 c; U; I5 k* Y! }免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]5.39.217.77:8898- [" c5 g7 Y. T/ e+ ~2 e
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
" L" g2 W$ ?; @ E9 F9 l! f1 t5.39.217.77:8898雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]公仔箱論壇% d% t2 o5 `8 N& v5 n0 t
提子乾 2 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f* F9 W! p+ o
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩] i4 g& K! @7 \' v1 E3 R
水 400 毫升
) X% d+ J0 \- a) q5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
- O P5 l+ x7 O- S4 V8 e+ r製法
! ~0 ?9 g4 h0 h/ [$ s/ {0 M# X1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
! g2 y3 w2 y+ g& A) H5.39.217.77:88982. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。: T, m w6 `( i9 d" A, I) E4 W& k
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb" @1 e. g6 o1 t- d1 z
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。; T+ X$ Q' I2 q/ [7 S. r5 O
調味
4 \& P5 O. F- H& Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料：
0 \8 N( C8 ]) G6 b) Y( P# o5 s5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:8898/ n, s9 M2 C6 h
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
0 B5 T' c2 ^% u& N9 c7 btvb now,tvbnow,bttvb粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:52 PM
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