[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

havreyl

可樂燴鴛鴦肉丸
; q; K0 Z3 I1 z材料
/ P1 m( [$ Q, n6 [' g5.39.217.77:8898免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
0 O4 r! x: z8 N8 {# H- D3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
  U: B9 E/ u1 c6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]# ~* K, K! Z6 D
製法
2 }% W$ ?1 j6 C# F% p* [( ^" z  E公仔箱論壇1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
7 T3 _; _* J& T. ^1 ?5.39.217.77:88982. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。公仔箱論壇/ N8 L2 K1 _6 L- P- N
調味/ D+ q0 w2 B8 r' g9 @8 C
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb& t: b* o1 h5 `" l: }0 a
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇3 h# ^5 A8 G, t9 ~; O% k
粟粉 3 湯匙公仔箱論壇5 Q  m' f# ?2 W+ [0 [4 A2 E  m* {
水 3 湯匙
0 ], X( q5 }# p. ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬 1 湯匙
  x! Q+ y$ G* h% B; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
) G' Q2 O2 c9 _' S3 o7 R0 j" t5.39.217.77:8898李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 B% Q) m6 o! n, M
水 250 毫升 [1 杯]
  D' @  L$ E3 o7 X, p5.39.217.77:8898乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享