[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

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可樂燴鴛鴦肉丸公仔箱論壇) z/ U: H8 W, D5 v$ \% ~8 }# y
材料' s2 Z5 W' A! Y4 P/ c: B
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
. u( Y6 G5 C! Q4 u: D1 C3 Otvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
- h8 H" c& ]# A7 W3 t4 N' [公仔箱論壇洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
/ [9 `* I0 k0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c- ?* e( i0 `# h6 J6 a- J
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
1 H" P9 i- m- G1 R8 `; u& jtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb6 S  O8 |2 }) n" ~+ U% v
調味2 `% I! y8 O3 W2 y# ]* _
醃料： : _: M2 ?% v% G
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇7 U* w. h, e! e/ l7 i. L% ]; t2 s" y
粟粉 3 湯匙
3 E/ y# j& K3 J8 G  [7 ?水 3 湯匙公仔箱論壇2 |) D4 \% v+ \4 V; `' c0 ]
蛋黃醬 1 湯匙
$ m$ u; ~. d3 k- F+ \芡汁：
" o  `0 s+ O. B" W" [5.39.217.77:8898李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77:88980 c- G4 V1 i+ [6 J' o
水 250 毫升 [1 杯]
1 `0 |, r$ \& @5.39.217.77:8898乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享