可樂燴鴛鴦肉丸
/ o. Z- M- M7 `( L* _ f$ c" O7 r材料5.39.217.77:8898/ @- b7 h. D0 B. l9 z/ F
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]& _" ]5 |0 x3 U4 M, a( n
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
6 H) U# k! L L% J3 H) Y2 ^# itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
; Z/ D" N [- q- M" H製法
4 K. r, \0 R6 p/ r+ ~& l公仔箱論壇1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。# E* [2 L, N2 x6 p* e
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
y8 p/ b0 J- j. N7 n2 t. r* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
* N- k- W4 ?* w ]' otvb now,tvbnow,bttvb醃料：
; r( q4 W: E: I/ U J% Q公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
% ?' Z8 _0 Q9 Ptvb now,tvbnow,bttvb粟粉 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 `: d$ U- X" a
水 3 湯匙, ]" r2 n' c7 _$ L% D
蛋黃醬 1 湯匙
$ l" T1 C4 ~% N D, w% M芡汁： 5.39.217.77:88984 r X5 @% W8 w( g
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇9 a. m4 W7 ?7 m& N, A. f
水 250 毫升 [1 杯]
, o6 P* `5 b/ I# l O乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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