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材料Ａ： [3 C$ u" q, f% _
菜園雞1只。
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! ^2 i: @: _. j8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：
2 E# }) |: K# O, m( k公仔箱論壇清水1800克，冰糖600克，生抽1500克，老抽150克，甘草少許，桂皮少許，八角少許，丁香少許，花雕少許，
+ R! ?4 f& g- a! r7 p, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香少許，香葉少許，陳皮少許，草果少許，羅漢果少許，紹興酒75克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b7 _& r% M3 s, O; X2 g) U
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1 X1 U+ a. R- a0 W5 q$ r. o1 z " o: Z6 s g* B7 I; m
2 U6 Y# e2 D5 z: wtvb now,tvbnow,bttvb做法：6 C9 \2 m# q5 K* K' ^
1.將所有材料Ｂ混合在一起，以慢火煲一個小時。鹵汁完成后，加入菜園雞。
! j; o0 F/ o- H8 L2 y2.將菜園雞放進鹵汁后，慢火烹煮半小時，即可切塊上桌。公仔箱論壇( f8 |! o5 u; L* R" B5 s
}( G0 ?3 Q6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y+ O* Y+ r( K% i$ y0 ~+ g$ ?- htvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
R6 n2 p' t: C% _: ]/ n9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若想要雞肉呈紅色，可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。 |
發表於 2008-11-1 10:57 AM
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