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9 f( v7 D5 O- g$ I1 _公仔箱論壇材料Ａ：
/ F* i+ x4 @' x% `. c. c6 n; `# e4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉150克，青燈籠椒50克，紅燈籠椒50。tvb now,tvbnow,bttvb* U, w9 N' M4 i8 w- Y; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V: k' Z" r) D# J/ N
材料Ｂ：
! L3 l5 \. q4 t. G/ o7 B( Q, l豆豉10克，蒜米適量，薑片適量，蔥段適量。7 q# b9 G) y3 u# t- i
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材料Ｃ：公仔箱論壇; Z3 e* q& Y3 z) L( T# i! q
干蔥4粒，蔥粒4粒。
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8 R! A( h0 g4 c8 w) J8 [/ d5.39.217.77:8898調味料：
$ @7 U$ W2 c9 _6 q3 j, m% @公仔箱論壇味粉5克，蠔油10克，糖2克，痲油適量，老抽適量。公仔箱論壇% W p) s, V7 j# _7 M
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Q4 y' j% o( G" t+ @5 y) Itvb now,tvbnow,bttvb做法：- N5 l; z5 g8 o, R/ m9 l1 g
1.將以胡椒、生抽、鹽和糖醃過的雞肉以熱水汆燙，備用。5.39.217.77:8898- Q3 \2 a. A& Q/ [
2.以熱水將青、紅燈籠椒燙熟，備用。
! D- x7 `3 f7 z- Rtvb now,tvbnow,bttvb3.燙過的雞肉拿去拉油至5成熟，備用。
& r8 l( V C8 s. s: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將材料Ｂ和Ｃ倒入鍋裡，加雞湯一起炒，然后倒入雞肉和調味料燜至干水，最后加入青紅燈籠椒、生粉以及黑油拌炒后，即可上桌。5 n" b( K% _1 o, \7 H! Z
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小貼士：
+ C# |# `7 o) [2 R/ i公仔箱論壇1.可依本身對干身或多醬汁的喜好控制燜炒時間。& C ~0 ?* q& i$ H
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發表於 2008-11-1 10:51 AM
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