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[中式食譜] 薑蔥豆豉雞

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+ X0 a$ x: h. y& p2 s- i- I- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V& X( p2 |, u& H: F5.39.217.77:88989 J0 m: S3 `8 c. G- ]- p; U! ^
材料A:
7 a& T4 ]8 T# Y$ t0 Q$ s/ G$ d5.39.217.77:8898雞肉150克,青燈籠椒50克,紅燈籠椒50。) T% u, y' Z! S5 m+ l
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材料B:
2 `8 Z% Q' v0 j( W1 O豆豉10克,蒜米適量,薑片適量,蔥段適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {2 j$ l  f. f: d) R

9 |3 h. M& y2 j% C5 `+ w  K! Otvb now,tvbnow,bttvb材料C:
4 ^9 L" {% [3 U0 v# r公仔箱論壇干蔥4粒,蔥粒4粒。
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2 H" D, Q: _: Z+ t0 n5 |1 J+ ~調味料:
: a" @' P- y9 ^& t; X' L& Y* T$ i- y  o1 `公仔箱論壇味粉5克,蠔油10克,糖2克,痲油適量,老抽適量。; W1 o1 M2 i( ^# ?. D

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* W" e0 U: _0 n" u5 |% ^- E' Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `7 j) Z( X4 Q( m
1.將以胡椒、生抽、鹽和糖醃過的雞肉以熱水汆燙,備用。
2 |. q, S) x9 o& x. S8 W( I2.以熱水將青、紅燈籠椒燙熟,備用。公仔箱論壇2 Q. u+ s4 x% k2 p) s. D: T8 o
3.燙過的雞肉拿去拉油至5成熟,備用。
8 S! j: z) V: b! b9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將材料B和C倒入鍋裡,加雞湯一起炒,然后倒入雞肉和調味料燜至干水,最后加入青紅燈籠椒、生粉以及黑油拌炒后,即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb! q; b. L0 H9 }0 f" D' w

1 ]6 X8 l* c9 U6 p; L: M% p. R5.39.217.77:8898小貼士:
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1.可依本身對干身或多醬汁的喜好控制燜炒時間。
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) i4 X6 O* Z. E3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
看起来很美味。。。谢谢分享
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