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2 p6 G. ]7 p# k- g5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d* @5 L7 J, Y+ l1 m+ }& E4 o- z
" ?$ S; V6 t4 r- x+ Y5.39.217.77:8898材料Ａ：
" \9 a. p2 j% F& g1 H雞肉150克，青燈籠椒50克，紅燈籠椒50。
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* A. [2 _' J) vtvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：
5 H" O+ y2 `8 b1 Y1 |7 [tvb now,tvbnow,bttvb豆豉10克，蒜米適量，薑片適量，蔥段適量。
9 q' m& i: c1 r# d, x0 X% d0 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T3 A2 D4 n9 n% J& | O9 _# C
材料Ｃ：7 q" u Q' a* j: D3 B+ J- J& w
干蔥4粒，蔥粒4粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l; V+ L7 V2 V3 m0 B# f6 _
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調味料：4 y& ~! |1 I0 J- C
味粉5克，蠔油10克，糖2克，痲油適量，老抽適量。公仔箱論壇1 v. {% p; Y- e: b5 ?/ m
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做法：
# v4 D, b w. R: U& T8 g9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將以胡椒、生抽、鹽和糖醃過的雞肉以熱水汆燙，備用。
7 j! f+ b: Y3 R2 I* M/ |2.以熱水將青、紅燈籠椒燙熟，備用。
. f, T4 `7 i3 r% N# l' G$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燙過的雞肉拿去拉油至5成熟，備用。
' Z1 w) O3 Q) a! v; Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將材料Ｂ和Ｃ倒入鍋裡，加雞湯一起炒，然后倒入雞肉和調味料燜至干水，最后加入青紅燈籠椒、生粉以及黑油拌炒后，即可上桌。
+ Y4 V0 H* M% c1 W E3 c: O3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X+ `3 B4 p* ~& [% v小貼士：
1 ~3 r( R# [" C# Z# Z& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可依本身對干身或多醬汁的喜好控制燜炒時間。tvb now,tvbnow,bttvb" T* ~! H4 h8 y V1 ]! \
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發表於 2008-11-1 10:51 AM
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