5.39.217.77:88987 {% o2 ^' x0 b5 J3 ~/ h) H
檢視相片
) P6 k7 a& X6 p6 e) M& X& K6 h公仔箱論壇 @2 Y/ b9 t8 Q' ~' e; S) ?" L
2 j! P3 y0 A( J4 i
公仔箱論壇3 y/ ?7 z4 d `' B; g* v- U' `
圖片來源：
tvb now,tvbnow,bttvb4 E/ ?) p% C7 j6 \
破解少油的 3 迷思！
& f* E0 m1 `) L, K2 W8 `5 p6 X5.39.217.77:8898大家都知道油脂的熱量高，所以在瘦身時都會把重點放在降低油脂攝取上，卻也同時忽略了身體的營養比例失衡，反而會造成體脂無法下降的狀況。
5.39.217.77:8898, E# F+ W" r; r! y7 |
1. 挑選食物只要低脂就好？
公仔箱論壇5 h1 X8 ~* H6 ]/ L/ U+ R, {1 ]! T5 W. d
低脂的食物常常會使用糖類進行補強，所以雖然看起來像是減少了油脂攝取，但也同時增加了糖份的攝取，反而得不償失。
0 H) N2 a1 ~) I9 O: |( ]# X
另外也有許多人在減肥期間會避免勾芡、油炸等食物，但也不要忽略了有些食物，看起來清爽可口，卻可能富含許多油脂哦！像是常見的烘焙點心，雖然只有一小片，但因為是使用精緻油和糖所製成的，所以熱量甚至可能比其他點心還高。
0 a) Z8 F6 y1 o. t7 P) V公仔箱論壇2. 脂肪都來自食物的油脂？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( e9 y" k- N8 ^
很多人以為在減肥時不吃炒青菜、肥肉或是其他常見的食物脂肪，就能減少身體「囤積脂肪」的機會。
# ?8 R6 F5 B4 c" X' atvb now,tvbnow,bttvb
檢視相片
9 p! q7 P- a9 p# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r" a9 [6 Z# W, z" @0 e d+ b
) `: K$ E0 q' [% j: D5.39.217.77:8898; D5 A$ t4 c! ?; }+ g
圖片來源：
. N: L) L- U+ z) I不過其實並不是吃進脂肪才會囤積脂肪，不管我們吃進什麼食物，身體都會自動轉換，剛好「脂肪」是儲存能量最好的容器，只要我們攝取過量，都會讓多餘的熱量被合成體脂肪，所以想要減肥，第一件事一定是觀察我們的「整體進食量」是不是均衡。
) e' a/ R0 P2 t. \" ~# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 不吃油就沒事了？
U d. I" r/ T% Z9 |公仔箱論壇這裡要告訴大家很重要的一點，那就是我們若是油吃的太少，更容易引發嘴饞、感到飢餓。這是因為身體會花很長的時間消化油脂，在消化期間我們依舊會感到有飽足感，所以當我們戒油時，反而會吃進更多其他食物，兩者相抵之後，一樣只是做白工。
& {8 W& v) J+ [ p o: t( M4 z; Y與其每天計算要減少哪些油脂來源，其實更建議大家要挑對好油，像是堅果、肉類、海鮮、蛋等，並且不要讓肚子感到飢餓，才不會出現補償心態。
3 U) P& H) H. {" u, f( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康吃油要選擇好油脂！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w7 l3 E: N9 ?
如果想要健康減肥，是無法脫離油脂攝取的，所以飲食最重要的關鍵之一在「適量」。據衛福部最新的每日飲食指南，建議每日油脂攝取可以占總熱量的20～30%，有營養師建議，想要減肥的人可以將油脂比例降到15～20%，但絕對不可低於15%。當然這裡的油脂攝取，建議大家以「單元不飽和脂肪酸」為主。
6 [, G" @( {! ltvb now,tvbnow,bttvb像是肉類部分，建議可以盡量用雞肉、花枝、蝦子等較低脂的海鮮、白肉替代，也可以適量攝取富含Omega-3脂肪酸的鮭魚、秋刀魚、鯖魚等魚類，但不建議大家吃魚頭和魚肚。
$ c9 I y1 j# I) z5 k" r% H
另外，如果原本炒菜會需要4、5湯匙的油，減肥時也可以減少至3湯匙，或是以其他油脂取代精緻植物油，像是堅果就能夠當零食吃，或是直接入菜，還可以額外攝取維生素、膳食纖維等營養，就是很好的選擇。
, y7 Z# p1 y* D3 O" x: _文/黃玫霖
! V8 \( ~% \/ s b. i8 e
5.39.217.77:8898+ F3 F) H" [& C
https://tw.news.yahoo.com/為了減肥吃水煮餐-告訴你少油飲食不會瘦的-3-原因-013046261.html4 C9 b3 t3 w2 ^6 {3 P7 a0 {0 f
7 [( O1 ]& R( Q' f- i) `+ r
發表於 2019-8-21 10:53 AM
| 
