每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。公仔箱論壇4 V, N+ w& ^1 _; w
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }& k4 [8 m- {- \# ?2 N: s
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蘑菇：
' a# h( Q) C6 `, f; H% p/ ? 美味指數：★★★★
5 X( p) l9 b9 F7 j" M6 K" I U2 c) z5.39.217.77:8898 危險指數：★★★★# W" z; _2 ], R L( Q% [
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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河豚：
4 s n( I+ _$ U! x 美味指數：★★★★★* v5 Y, f! u! c7 I+ n; ~
危險指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb7 Q1 d2 Z0 I% F0 v( h0 \, m
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”6 z& Y$ k+ L# j$ D% J" t& ~) T
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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; ?4 X+ q. k, } FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國牛肉：
- m- U2 D* R' S1 D4 {. O 美味指數：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j; K( `' F4 i7 {+ M
危險指數：★★★★★( G7 O b' }, M2 n
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
8 |3 {- l* s$ T- f5 p' `& N! ? “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。2 P8 d% r. J6 R4 k- c' l$ L
8 T- H2 s2 m+ }. H" F5 D- }5.39.217.77:8898果子狸：
" B: `7 G' C$ W 美味指數：★★★★
9 Z$ {( H1 V& b) ]5.39.217.77:8898 危險指數：★★★★★9 u" z" Y% G, a: }; T% ?0 x
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
T: C1 I" P/ L8 Y% G5.39.217.77:8898 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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