每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。7 w) S) R1 D/ l' m, R, A( w2 z# F' o
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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) X' A1 u# r* m. e# |0 k$ d公仔箱論壇蘑菇：5.39.217.77:8898' S) J6 B0 L5 f
美味指數：★★★★公仔箱論壇6 j& U- K- b7 a$ Z
危險指數：★★★★5.39.217.77:88981 y' ~; u* |( p( v! E
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。tvb now,tvbnow,bttvb; @7 N$ N; m1 F$ s2 e
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河豚：
8 v3 x' k* N+ R( V 美味指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb3 L0 Z) w7 {, Z: Z: L$ W) ]
危險指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w; U u0 c# w, Y' {3 @- ?
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
) o. t( z/ N% ]9 w- f. [ 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。1 ^6 ]& n% C! @( M
/ B* G$ r5 U% }! h- Y$ F+ h美國牛肉：
1 a( E% A9 r) B) E5 n5.39.217.77:8898 美味指數：★★★9 t% s/ R$ ~8 u. V
危險指數：★★★★★3 a7 u. F- O( L4 G
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
9 Z. }5 f. K: S% D “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。公仔箱論壇4 g8 T' o$ G8 X$ v4 ^; L
! C" s) k6 a9 g9 G公仔箱論壇果子狸：
% ~& V; }. ~, y9 ] 美味指數：★★★★5 Y" e6 d8 ^! ?3 l8 F: `
危險指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb; {: Z- {6 x" F' |6 a' \
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
! L7 \ A3 Y+ C7 w( C) u, X$ |" k* U, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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