材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb( {5 y' O9 X. q7 A6 Q0 P) A/ g# \
100 克牛肉5.39.217.77:8898) i7 X! L. G. J) U
300 克白飯公仔箱論壇! t s4 l2 p, [/ B8 q! D, g
1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb/ L7 D! V0 A3 K8 X
1 湯匙麻油
+ t; x9 x! q, W2 片即食紫菜
# u6 T1 x' ?/ Y) c7 E, D/ y2 f% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙韓國辣椒醬
) p: t9 z( _+ z6 t% M! ?1 q3 O公仔箱論壇
3 }: r$ I, }+ m; N5.39.217.77:8898肉醃料 :
# A! s0 M" f& R4 g' x& Jtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖
' V6 y8 \: L) L: Z' s5.39.217.77:88982 茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q( _% j; ], d; X& n8 n
1 茶匙薑茸
7 d. y a' t* x/ ~$ Y! U/ n5.39.217.77:88981 湯匙生抽公仔箱論壇4 d( V& M8 N) d. A/ ~# C" O' Q
2 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B9 D) F, l5 W, x
1 湯匙韓國辣椒醬, F$ ], P# t, Y2 Q7 J9 q- d
1 湯匙炒香芝麻碎
6 x1 @9 z& a; |0 Y( R: `4 W+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 A0 N3 w# e, m2 V, g
大豆芽
$ E% @$ W3 [* p2 O6 Q6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 1/4 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?% b8 a/ p: Y$ B7 i
1 茶匙麻油
, T8 a0 q; D. C; q; n; J5.39.217.77:889850 克大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s7 n4 Q3 k0 r4 \. Z, E
1/2 茶匙炒香白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb( w3 r# g$ c- H) M7 K% g, Q( Y
# Z; M/ S# y' E; ~% g
菜醃料 :5.39.217.77:8898* u9 u' R+ y/ A; H4 Q' j( l
50 克菠菜
6 O1 p {. r9 }5 T, y3 Ltvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 \9 {$ g) N/ `3 T" E
1 茶匙麻油
5 ~$ x4 s: G3 J6 A) f5.39.217.77:88981/2 茶匙炒香芝麻碎
1 t! j+ {" E( V. y- mtvb now,tvbnow,bttvb
3 B) e% C* N/ z( l' ~$ K: h5.39.217.77:8898菇醃料 :5.39.217.77:88988 R5 X- \8 i6 n
1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb* a! R* J& a5 q% L' r9 d6 A
1/2 湯匙生抽9 \ J* C1 A& @4 U) J* F
1 湯匙味醂
- n7 K0 p3 G0 m' X" y2 隻乾冬菇
+ Z# r& g0 @& h3 r: H# Wtvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb6 A* A$ m; e) f4 ^& |
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做 法 :1 } r( R3 Z" o) [: {
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。公仔箱論壇6 v7 ?0 H5 _; u$ c4 k$ k, X8 Q
tvb now,tvbnow,bttvb5 _+ H" V7 q5 v: q5 L7 y1 {4 S
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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8 t" i- Z( e# }! p& Q! w(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。5.39.217.77:88985 D8 D$ Q% M* ^, d2 p) t1 r$ k
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
+ \+ {0 n) m) t# ^" d 與炒香芝麻拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U h' T- }/ @% m: P# f1 Z4 r
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大* @8 l2 \5 X$ L
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋5.39.217.77:8898# r# r0 P3 U8 W6 F9 [6 r. a
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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