材 料 :
9 V1 E, q* p4 y& Y9 ~100 克牛肉tvb now,tvbnow,bttvb1 W# E7 f1 I- X0 g! ?# z
300 克白飯5.39.217.77:8898: u9 P( O: r$ r0 F
1 隻雞蛋
# R0 m) P, ?1 s7 Itvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙麻油
; Z: O. \" n0 m* P0 o, A- x2 片即食紫菜
1 D% F5 q# A9 `公仔箱論壇2 湯匙韓國辣椒醬5.39.217.77:88980 r8 h9 n) ~ _" Z7 q
& u( @3 q( w' F4 \+ U7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb. o+ k( J5 E9 u' g! I
1 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q1 {$ C/ J* p. d( b
2 茶匙蒜茸5.39.217.77:8898! f) v8 m! I3 p: S) V* u
1 茶匙薑茸
0 o& | G. s; ?& G8 N! [1 湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb6 F5 k a9 D* v6 K7 `% k* a
2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb$ o& ~' m' o4 h
1 湯匙韓國辣椒醬
3 e# A s$ `+ b9 l1 湯匙炒香芝麻碎
" K* I4 H! p! R5 n5.39.217.77:8898, i2 O1 T, O) X) M* h* I# n! h
大豆芽2 D' D9 p$ M. M2 ~
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
t$ v; v( ]0 d0 U4 @ F4 S+ n1 茶匙麻油) H6 e& R3 }9 S
50 克大豆芽
' m0 X1 D0 g8 s- _1/2 茶匙炒香白芝麻* `% o' @- l" S/ G$ O( _7 J9 y( ]$ T
公仔箱論壇7 ]& ]. Z; m y$ d; i6 q2 n: m
菜醃料 :
' k( J2 J1 O! N# \50 克菠菜公仔箱論壇# B; R( _/ J; e: Q% @9 x% Y
1 茶匙生抽
% {$ I2 O# }, s- Z R6 f, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油
. t# r0 M% R' E: y7 R. x) F' B; A$ f/ E公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎
- ^8 [+ o- s0 @( ~3 ]公仔箱論壇 l" p# w3 R: A! u# w. u
菇醃料 :
- c% q- d$ i3 a5.39.217.77:88981/2 茶匙糖公仔箱論壇8 T6 h) {$ V, ?- c8 R" O
1/2 湯匙生抽
) S' [. g+ k q$ R! \8 U1 湯匙味醂
" \3 g7 k* V( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻乾冬菇
- `4 Z w; T+ D1 N4 X: q5.39.217.77:88981/2 茶匙炒香芝麻碎
) U. j8 v) d3 q. o, R3 M公仔箱論壇1 r+ f! Y+ {: u. R. D
做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 c/ q& S% p6 \
6 K+ s5 U W: K2 j" B9 u! v) K/ X(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。9 I. D* O& \# r% S0 v1 G7 @
6 w v s j& o0 |5.39.217.77:8898(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。4 W( D' L$ d p+ l' F& d
公仔箱論壇! i# ?3 u+ b P: ~
(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i3 _. x+ P y) f; X7 [5 b# x
與炒香芝麻拌勻備用。 @4 | z' [" z. N: k5 x$ h. k
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
: s5 c& U5 U5 t1 R+ t: e% U" H公仔箱論壇 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
" z' `. @, p9 m M( R 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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