材 料 :
3 R. q% Y9 e0 O6 s2 f8 P: p* u100 克牛肉
( Q# p6 Z9 Q2 i* L# W! f# atvb now,tvbnow,bttvb300 克白飯公仔箱論壇0 C" v- O- q& P/ E. s
1 隻雞蛋8 r% e9 y/ x+ ?0 V( ~
1 湯匙麻油2 X$ N, L* ]7 [
2 片即食紫菜
1 A6 p8 Q& X3 t9 X3 u9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb0 ?+ a* R& {/ _
0 e" K, k1 G1 X0 j. i. W! B6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醃料 :
1 Q- K: h; Y8 |* @9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h$ U3 v# Y1 K1 ?; \- D
2 茶匙蒜茸公仔箱論壇9 n2 n) c/ M$ B- u E @2 j- z
1 茶匙薑茸公仔箱論壇. V# |2 n3 c _9 _
1 湯匙生抽
, o* N3 \4 ?( n6 |& ?2 茶匙麻油5.39.217.77:8898) M, f3 I3 S7 |; n3 J
1 湯匙韓國辣椒醬
* G @2 g# |3 \3 D2 L1 湯匙炒香芝麻碎
' K8 c* O; g0 C) e" P8 Q
% Y% }! v/ S7 y% P7 l" h4 e; Xtvb now,tvbnow,bttvb大豆芽+ E, l5 z3 H3 s$ d& e7 q, J
醃 料 : 1/4 茶匙鹽) ?5 e* f; V9 T( X
1 茶匙麻油公仔箱論壇1 {3 D! P% f8 w. N8 q' w7 _
50 克大豆芽# ]' y" O7 }/ ?) ]
1/2 茶匙炒香白芝麻
_4 I- j$ d! ]; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- g' W" |# i% Z/ @# O: L( U' l
菜醃料 :5 W8 E. l" @0 b! Z9 S2 U) {
50 克菠菜tvb now,tvbnow,bttvb ?: K9 k" H% A2 h$ u
1 茶匙生抽
8 U) {' z! N( @( qtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油
$ ?- N; T( N+ _( M1/2 茶匙炒香芝麻碎公仔箱論壇 f, q$ k8 Y3 k: c
$ P; `$ Q; W1 Btvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :
/ e4 R8 |: `7 N) x( s7 H. L0 G1/2 茶匙糖
9 R. h% b J; H2 }6 @2 }0 r" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 湯匙生抽1 r: ~0 S, W' k- M! a0 {5 Y
1 湯匙味醂
7 L' t) R1 b/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻乾冬菇
. Q( j |% R8 X! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎
: _4 g8 F D1 ?. ?! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [2 E$ C4 ?7 ?2 t$ z/ A/ M做 法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k U: Z; N/ W {
, J# M0 x9 F R0 x5.39.217.77:8898(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
; D2 {0 X: `1 A* H* P; y! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 K' I! i, V' {$ R* N2 I. g' ^
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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* H) l4 Y k3 B$ ]# f# V/ T(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。, p/ A: P1 X8 W# ?. r
) m* F9 a) z# s1 o C" y7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
5 J. X$ u8 b: L% q1 v. V 與炒香芝麻拌勻備用。5 T8 o/ N1 {7 z1 P+ r8 s
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
& C- |9 E: z' D 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
8 d: k, j* C. a* M6 ^& w8 G; R, X公仔箱論壇 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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