材 料 :
( o; I4 T8 K" h9 q& {5.39.217.77:8898100 克牛肉
: \, M- }$ w _5 n0 n0 m3 G300 克白飯公仔箱論壇5 F# y5 t% t4 ]) F# A- }& x' J
1 隻雞蛋
: K! `( n4 P& t, l2 H/ Q+ J4 ?1 湯匙麻油公仔箱論壇0 _) Z5 q/ @; [$ D0 H' h4 w h
2 片即食紫菜
7 G0 I( I" i& N( R2 湯匙韓國辣椒醬
% @, b* s9 h1 o4 ztvb now,tvbnow,bttvb
) j. p5 I* m- U R% K. I肉醃料 :
( y; A9 R( K% j! |3 D; f5.39.217.77:88981 茶匙糖
6 {5 J/ u, b$ x A9 Z# ]) D1 L" @4 S0 dtvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙蒜茸公仔箱論壇0 t/ b4 Z L% A: ?3 S" l2 [, T
1 茶匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb7 |9 |7 b& {7 s$ Q" p3 O9 t9 E
1 湯匙生抽
" B3 E3 l6 I' X b9 o& h8 g5.39.217.77:88982 茶匙麻油
" v& |) h" @, p; z# d1 湯匙韓國辣椒醬5 ~ X9 d/ Z$ y k, l8 _
1 湯匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb- g& `8 P; d! ]' ^2 J8 d" f
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大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb. g% J3 K- A6 q1 x
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
: I! {# a1 a( j" n# N公仔箱論壇1 茶匙麻油
5 h3 u2 J+ C/ h/ `, W9 I+ k50 克大豆芽公仔箱論壇7 {8 \ D2 P& {2 u
1/2 茶匙炒香白芝麻2 G$ V; G# G" |' c+ ]5 H" ^
: G* C. @, _+ G7 ?4 O) a2 I/ l5.39.217.77:8898菜醃料 :
) P2 K) J5 c f9 L7 _6 m50 克菠菜9 O D; K5 n' |/ o) U) }8 y8 G
1 茶匙生抽
" h) _% \* H- d: ]4 |+ Z5 A1 茶匙麻油
, ^, O5 Y2 G( ^2 r& T4 i1/2 茶匙炒香芝麻碎
1 j( O, N. W% |8 h" p8 g p5.39.217.77:8898( o& h3 |, V- v" _% O
菇醃料 :公仔箱論壇) Q' ^0 v7 v1 o2 \
1/2 茶匙糖
& G6 h8 f7 M) B9 F/ }公仔箱論壇1/2 湯匙生抽
/ w' V% P3 Y; C3 ~6 E: stvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙味醂
7 M, s, Q! E6 B$ r" _; J( {. A5.39.217.77:88982 隻乾冬菇( w' W% o* p0 |* N- F& |
1/2 茶匙炒香芝麻碎
0 Z# Y% v/ R- R$ V l! W1 Gtvb now,tvbnow,bttvb4 J9 v$ k$ J) P
做 法 :
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* E/ W0 H0 W! o3 T( h/ u. Q6 u/ T5.39.217.77:8898(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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3 q, G f( p$ E) d; l; B8 Q6 J0 Dtvb now,tvbnow,bttvb(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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8 }- a; y' w j$ Q) ntvb now,tvbnow,bttvb(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q8 [! y- ~0 x6 E m* j' T
公仔箱論壇7 P6 Y) R+ p- J4 \0 I* Z
(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出公仔箱論壇, \- t8 j; [( I) y
與炒香芝麻拌勻備用。- z; V c L3 o
5.39.217.77:8898 l. n8 T7 L% u+ z, T1 c+ X" E
(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
4 m/ P" y" z: a公仔箱論壇 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
, L* U+ [0 j, ~ A z4 a6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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