材 料 :
8 D3 R% n, X$ |8 S" L1 n0 f. A8 e5.39.217.77:8898100 克牛肉公仔箱論壇$ J& g/ h" O: B6 R) z7 \+ I9 i
300 克白飯
) K$ j& K. _" e- J# H6 M! w1 隻雞蛋
/ R# v2 |( ~- F, E1 U: F3 qtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M# h( f' _" E! ?
2 片即食紫菜# N4 v1 h7 i9 \2 c3 c
2 湯匙韓國辣椒醬
/ D& W- G, J' y( c% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
w+ A1 P! z4 N/ R4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醃料 :5.39.217.77:8898* K$ B) ^1 j: a }. |
1 茶匙糖5.39.217.77:8898# }- w* I+ W- U( ^6 D
2 茶匙蒜茸
6 F' m$ v2 r) S o) c ]公仔箱論壇1 茶匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb. k& S8 p* I. X+ O* b2 r
1 湯匙生抽- R! _% R+ |8 ]
2 茶匙麻油
0 {# [% f" u% X8 mtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙韓國辣椒醬
3 F! u" y' L* i2 ]" I1 湯匙炒香芝麻碎
8 n7 I0 U" c! R5 b公仔箱論壇
( j- k; `7 _. s* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆芽公仔箱論壇7 C |' y2 y" x2 l4 ^; Y
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
( i+ h2 S+ k& n" h1 q; x @9 P+ |tvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油+ l; g* Z5 }; Z& s8 ]8 z' K
50 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb$ f1 g3 u2 e' r8 f
1/2 茶匙炒香白芝麻
1 r$ j, e; C/ K: A" ]公仔箱論壇
6 R- c0 |( d/ Y$ y* Q5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb' M& P. k3 W% ]; u9 ^
50 克菠菜公仔箱論壇 Y; @* J6 H+ a% t/ n4 G7 q
1 茶匙生抽
; {; c6 e9 }0 K; n% ^6 r: ~( S1 茶匙麻油
" U, A" I8 R' H2 `tvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎
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8 \5 r' t: K8 g) l公仔箱論壇菇醃料 :5.39.217.77:88989 z' P- c, D7 C U0 s
1/2 茶匙糖) S4 S7 O, l0 o: A7 {" E! f) ^
1/2 湯匙生抽
0 O' G9 \" N/ y/ f4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb6 G5 h1 c, x, c G x
2 隻乾冬菇
; N+ l' _1 H8 W! t, p1 }公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb' r7 m4 @/ g6 u; U' i- }
& `- b; n, ~8 F" l' s3 A做 法 :公仔箱論壇7 N, m% a. i+ Z; @. ?; f" U9 H" ]
8 h& ^) h4 d5 h4 D(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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6 [: J" ^) b1 X4 q公仔箱論壇(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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$ W0 k5 W9 X6 ]& {# r$ l* e7 m. U(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。5.39.217.77:88983 A1 @( d% j% _7 M9 |$ t+ e4 z! t
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
4 O: Z8 @8 L) f/ Y* @7 atvb now,tvbnow,bttvb 與炒香芝麻拌勻備用。公仔箱論壇8 T: ?+ f2 D' G+ C1 S J
* h0 s$ L: o: u1 A(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大5.39.217.77:8898) `3 v5 J3 Z8 Z% v
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋5.39.217.77:8898; y$ r, `0 j. B! G
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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