材 料 :
2 L6 J7 x) Z0 b100 克牛肉
1 G- C- W; O) D/ y# _300 克白飯
8 E& @. R6 X4 q! htvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋
! C$ I' _" o/ l ^! o8 p1 湯匙麻油5.39.217.77:8898/ M- J3 v7 L6 K: P9 u2 `8 O% v
2 片即食紫菜
& b# Y+ d# a0 O5 F5 E公仔箱論壇2 湯匙韓國辣椒醬
! f8 K) W* D( G: S8 N0 S5 p% G5.39.217.77:8898
3 X( M7 l# m: M* ^/ v+ k5.39.217.77:8898肉醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb4 {( z4 g$ U) P+ A1 o6 F/ d' ?: D( ]
1 茶匙糖公仔箱論壇% K h1 f N7 h- M, U0 o
2 茶匙蒜茸" t0 V9 } C- m. T A+ l
1 茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! _! P+ F4 O# t
1 湯匙生抽
# R. ^& @* z0 M3 w' F/ p2 茶匙麻油( o, d3 g( m+ }% ~9 L
1 湯匙韓國辣椒醬
5 I/ `4 ?- n: B# D( y公仔箱論壇1 湯匙炒香芝麻碎
$ M. j! ` F' d: e9 l4 A, d, Y公仔箱論壇5.39.217.77:88988 F* O k, L \; A- B; _5 S6 K: I
大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb1 K5 Y+ Y) W# m. F* Y5 Y
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
' S' C. F/ m0 t3 C& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油7 b; a/ A+ D [. q! H [4 A
50 克大豆芽
: v3 C+ u& D3 i- a公仔箱論壇1/2 茶匙炒香白芝麻
" O4 b( u. W4 T9 n0 }5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- X* C/ k1 B r1 Y
菜醃料 :公仔箱論壇3 x5 Y! ]+ ?& s
50 克菠菜tvb now,tvbnow,bttvb: L) s4 `% Q% L. [ `+ m
1 茶匙生抽
. z' V! ~3 N+ k! |' G- |tvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油
g+ i1 ^* J7 a* l5.39.217.77:88981/2 茶匙炒香芝麻碎5 D, t$ X# T) U. e
+ p9 a) T! E# }7 ]6 v: O
菇醃料 :
O5 B& f, \9 C$ J% Otvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙糖5 Y" y6 s: ^$ P0 F4 w
1/2 湯匙生抽, y, K, ^: p. `% B: S# E
1 湯匙味醂9 v; y9 C- b% E$ c
2 隻乾冬菇
* p2 {* {! D; P" x3 htvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎% J3 `& D: h* I+ P
# r4 W7 ]$ K. |: J* Q做 法 :
8 j8 ~# |. F" E% Z. [9 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. J! k$ ]3 n' s6 p% N" O
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。4 f0 N. d; D& ]# a; [( E- w
- s# @0 m. N3 @' @(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。# k3 a" e. ]! v' Z
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
, u1 g* ?8 z. _2 [7 t: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E8 ^/ f$ n6 v7 y) g5 O(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出公仔箱論壇( P X* J3 g" a: Y3 J
與炒香芝麻拌勻備用。
! y; n; Y/ I* D% L3 L; x公仔箱論壇* E ]% P: t( o8 J* S
(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e" v; t' ?7 ~% r: X: d0 U
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
. l* j; u! m% b- S z% j0 v5.39.217.77:8898 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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