材 料 :! G* I. M' _* u6 r0 L
100 克牛肉tvb now,tvbnow,bttvb; D) t6 j$ {3 Z# k: G0 v& M
300 克白飯
9 m6 h/ l4 T. F& c8 `$ m5.39.217.77:88981 隻雞蛋
* f. l9 v+ N: @3 R0 W. f% G9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 f9 j5 L+ ?: R$ i _3 t( F. [
2 片即食紫菜, X/ ^! Q3 _/ o1 R4 q% a
2 湯匙韓國辣椒醬
! K1 y6 T2 Z' x; l* n* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* n; M) f7 d' p% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醃料 :& ~1 k J& E q; ^9 _( T3 K
1 茶匙糖公仔箱論壇8 s$ ~& x w" I$ k u1 H, @
2 茶匙蒜茸
+ ~5 k. N/ f6 Q1 茶匙薑茸! K2 D! L& G$ ^
1 湯匙生抽5.39.217.77:88982 P8 O% z4 }+ U: X* T: e1 i
2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb/ S# c3 \9 q, D. E. [; l
1 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇0 g0 T: z7 \+ ~' ^' ~& C& P# u
1 湯匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb! ^' k( I" L; }# ~
% V% X s1 N2 Z2 A7 h公仔箱論壇大豆芽
" Q$ R+ J/ F$ \( l O& L醃 料 : 1/4 茶匙鹽
" Z$ _" m. j3 ?" r I" U( X1 茶匙麻油; H6 e) V- s$ J4 H# }
50 克大豆芽
0 i+ z6 v r7 C% \% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香白芝麻
0 q( k. a9 S/ a) Q
: g& h: H& D3 B$ L菜醃料 :5.39.217.77:88986 W5 A$ H! G2 S1 M: z8 v' X F
50 克菠菜
2 ?' U5 Q$ |" W* P+ f& s: [tvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽
# Q4 X9 v( i7 ]- x, u9 [2 rtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油
+ d: v, A2 N" j5 f7 ^tvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎
8 O, J: q# \" |
/ } L, U7 Z1 o菇醃料 :5.39.217.77:88986 h" \; t. q: I- v7 X6 {" n3 b
1/2 茶匙糖
- X% t* g! W. j+ {" \4 [" S3 m5.39.217.77:88981/2 湯匙生抽
$ ~) Y8 r. M2 |: U9 ~; K公仔箱論壇1 湯匙味醂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V8 [9 w( |: R$ V6 Q! g
2 隻乾冬菇
6 v+ E S$ Y. h' U公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎
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8 Q. I: Y# |# b' U2 Q; W9 x; _做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb9 F0 F" M7 L0 S! \7 T6 Y# r2 y
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。. \: A7 i4 u" P* r+ a' R" C+ {
公仔箱論壇) U# i+ Z8 A, X; y1 z
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。5.39.217.77:8898! Y3 e( L4 l8 q8 I/ e+ m
/ F# C, \/ O# Q; H9 U, `0 Y6 s(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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- T( n* b4 j4 \( p(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
' {1 |: l; k0 Z! R3 ?4 r8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 與炒香芝麻拌勻備用。2 ~- T x5 H; V1 g; G, F# `7 z0 Z
; R( t: A! K: W$ L(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大公仔箱論壇2 m& S, @6 a: K" Y
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
/ M3 O% ~) ?/ X: e# j% D- V 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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