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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
" E: N8 v) N  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100 克牛肉
% m( [+ O7 K2 x8 e" u, F300 克白飯tvb now,tvbnow,bttvb: H# \5 L  G, h# j  U$ ^
1 隻雞蛋
0 S9 z3 L& N: \# h+ A/ U( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙麻油公仔箱論壇4 l8 q. x" g0 n
2 片即食紫菜
, }+ }, y. W4 Z) |$ H  N+ G2 湯匙韓國辣椒醬
: O5 \$ C' q; {* Htvb now,tvbnow,bttvb8 ]7 `5 I- h5 e& u3 i
肉醃料 :
- w' x# f3 O+ n0 V5 d; e" z& b1 茶匙糖
0 A; @# [6 N) b' O: ~# o2 茶匙蒜茸5.39.217.77:8898& M8 o  B4 m% K' P% ^, p& d2 u
1 茶匙薑茸
- ?+ c! u+ i/ I* P1 湯匙生抽公仔箱論壇8 B- x" I5 M2 v6 h- @2 A3 W3 j
2 茶匙麻油
3 r; b4 ~. |6 E- n5 l& V6 R& X1 湯匙韓國辣椒醬3 W/ i/ x+ a4 d" w/ E' Z
1 湯匙炒香芝麻碎
" M5 m7 @# h/ W: C7 V$ P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E3 z+ i+ q1 @! g& D1 c+ P) }
大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb0 a  x; d" ~; [( T
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
* x8 ?0 t8 c  t+ N( Z/ Z5 i, n! @! `, ctvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb- {5 g5 w3 {7 u% s
50 克大豆芽
$ a/ K2 v+ w" C- S/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香白芝麻公仔箱論壇4 k, p, b' i8 \( s& U6 d) R3 o
5.39.217.77:8898+ ~8 P7 o" S0 K6 K
菜醃料 :5.39.217.77:8898" j, ]% y) b  p5 c
50 克菠菜
' S  r5 s. g; S* ^- S公仔箱論壇1 茶匙生抽$ ]0 `' `% W" }4 R# p0 r$ R8 U8 O* k
1 茶匙麻油; w1 y: |2 ~3 Y- T) E) S
1/2 茶匙炒香芝麻碎
0 l' n. l  S, L- Gtvb now,tvbnow,bttvb% t& B! [1 S2 W+ U
菇醃料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 c$ t9 D/ k# s/ o9 \) S
1/2 茶匙糖4 t0 P2 c; u& t! V5 V' N) Y/ l" @* h
1/2 湯匙生抽, k% ]8 N4 {; }2 G& o. W
1 湯匙味醂$ X4 m! S: m5 Y; B; j5 K
2 隻乾冬菇
1 Q; O7 C# @4 B& E! S3 c" q1/2 茶匙炒香芝麻碎) t& t) K  y& ~0 @
5.39.217.77:8898. F% c: d( a" S  @" K  }% m% G% N
做 法 :  c! k' k- {: \- W6 ^

: u. W9 l: T- I- L+ ]0 s) x(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
5 f, ^% e+ {& t( b4 `- s' F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z/ I  X0 Q. ~: @
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 t- S5 b( g9 v: y4 i" k
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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% t9 L. A) p1 `* J, f/ W公仔箱論壇(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出
' A3 ?" R8 _& }. V, |$ U+ d% ?) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     與炒香芝麻拌勻備用。
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+ X, E6 b+ Z9 Rtvb now,tvbnow,bttvb(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大公仔箱論壇6 g# t! L* |2 Z
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋8 R8 h2 I. b' J
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon., w- K( X- `9 P
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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