材 料 :& r# C8 y8 J! o, K5 L& ?
100 克牛肉
; s3 Q# j7 q: \7 K5.39.217.77:8898300 克白飯
- v$ k8 g( L# C+ y7 k; U+ }; ttvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋
" j% H; o/ ~: J Y# ?# m: F1 湯匙麻油
/ U" i. l7 q( v- {3 u. {5 G5 i6 L% Stvb now,tvbnow,bttvb2 片即食紫菜$ S' o6 K9 U/ m9 B, N c/ }% g
2 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @0 g6 Q# A* {3 f' {" m0 v
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肉醃料 :
8 S/ o7 q1 k) S, i; ~1 茶匙糖
5 v/ ~% O3 x3 G( T4 O2 茶匙蒜茸5.39.217.77:8898/ `+ C8 N( h& s O- L
1 茶匙薑茸7 ]* d+ N) M' v4 Z+ M
1 湯匙生抽
" t& @. k1 ~1 I; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙麻油
$ o* M: l) A4 s4 m5 w& j* E, I6 {1 湯匙韓國辣椒醬8 O" x4 C1 n8 h2 u$ w }
1 湯匙炒香芝麻碎
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5 M1 E: ?+ d. @& Utvb now,tvbnow,bttvb大豆芽* F# j/ Z# y1 k; s1 u6 `7 E
醃 料 : 1/4 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb) b$ S0 D) y% }8 y+ L# i& a, C
1 茶匙麻油
6 d" f: @# l8 i6 u; i( ~. d公仔箱論壇50 克大豆芽 C- ^+ g- Z$ j2 X/ }3 I6 Z# \% j3 z9 _
1/2 茶匙炒香白芝麻
3 Y; g1 U4 x5 i7 G$ C) T5.39.217.77:8898
4 h2 H: h0 b5 l8 Qtvb now,tvbnow,bttvb菜醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb/ ]: _& u. t5 A8 J
50 克菠菜
g, Z) i" J$ n4 m1 e" s; t; C" {公仔箱論壇1 茶匙生抽5.39.217.77:88980 e5 M( O' }) V
1 茶匙麻油
0 Z4 c) O+ ~% S( h/ E6 D8 z1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S, h/ z6 m: r1 q
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菇醃料 :
+ J6 O! F- W8 b" |3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖公仔箱論壇; \2 p' }1 m$ b
1/2 湯匙生抽# _; \ C# |: O
1 湯匙味醂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _. g" L5 c1 a: r$ D; w ~
2 隻乾冬菇
- u2 B. V- ^, V9 g1 P1 {) g( h5.39.217.77:88981/2 茶匙炒香芝麻碎
. w" E3 p* Z- q4 s) l: w# G0 v+ r5.39.217.77:8898
) ?( A8 x+ d6 ]7 n/ a( A0 x+ @公仔箱論壇做 法 :5.39.217.77:88984 I7 d, A. l* F; M# x
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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! u9 ]0 H, c' A; c: r+ p/ `5.39.217.77:8898(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出5.39.217.77:8898 N D* c/ C- _
與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
; q1 f! c& i, \4 g) }$ n 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋5.39.217.77:8898# Y: s: V$ ?5 v+ m1 x' B# Z+ h
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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