五香鹵水煎雞扒
: E5 L0 d( J& y- E5 G6 E材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O# j" k6 X% y* |1 B4 A7 d
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
* E: ?* ~0 m% g R) o7 P& I- n g& Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 ½ 個 [切絲]4 f1 Y8 F- S( _, S$ }
製法
4 y7 z6 U% r; U! {" E( ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
( E& U' C2 h. r! ] R7 w公仔箱論壇2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( o( {. D) s% Q9 f0 i2 z) _
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s& d* G5 J8 ]: |/ a+ ^; y
調味tvb now,tvbnow,bttvb6 t$ V5 b% t* N5 A* P1 k
醃料：
: [ q E# }; Y9 x" e1 c5 F公仔箱論壇李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
! ?% b! z( D _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
# w! M1 |, C6 w! c" e9 `! K李錦記五香鹵水汁 3 湯匙, [. y4 V2 ~. B) c* ~/ {4 ?
水 5 湯匙
3 }" w& k% {) a# g, x5 r8 d6 E粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& T# D1 e% Q: X0 n- f5 [1 a& k
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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