五香鹵水煎雞扒公仔箱論壇) _. L. I2 {6 q* j5 ^3 _" t4 @
材料5.39.217.77:8898. E9 X* `( M$ h) I
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
3 b* E" \2 E+ P; E( k ]' ]& ]洋蔥 ½ 個 [切絲]
3 e. F3 o" B+ \% W/ X! g5.39.217.77:8898製法$ z" X+ x/ v9 m/ H
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
. I) V! T6 y7 t% J公仔箱論壇2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。, g+ T3 s L) o
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
/ U' X+ }2 F! e! gtvb now,tvbnow,bttvb調味
( @2 U m5 p t, Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
, E( K. y) }- Q5.39.217.77:8898李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
! a' n \* T8 ^7 O' v- x芡汁： 公仔箱論壇' M2 V/ G; F% X) d- `6 V8 _0 T
李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
3 H3 X y0 b& V& r3 F* W水 5 湯匙8 y- Z& u4 Z' j5 f! b
粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 t7 q% I# Q+ @: s
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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