牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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+ N3 C$ r* m* N( t5 R9 Y2 B8 Ltvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
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{' u# R; j9 L* G/ _& \0 ^免 治 牛 肉 60 克 9 g$ q$ U$ _7 o1 d4 y; L) D3 s" O4 P0 ^
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硬 豆 腐 150 克
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" N ?. }6 R' Y! b; }) M白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻
2 ?+ b/ N3 @8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]; j" g8 g, R4 G# y: r0 x! Q
紅 椒 沙 律 菜 適 量 8 S4 i& G: t% r0 J4 Y' ^5 R
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調 味 ：( G! N5 u$ ^4 Z8 Q, c: ~+ ?
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 / I% R+ X3 I6 i/ ?+ n
, e% j' H9 a2 Z- i7 s4 s$ F免 治 牛 肉
5 {( }8 O( ?9 \7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J& s p0 n2 K4 _8 m
醃 料 ：公仔箱論壇) |6 o$ L7 z3 S x& _
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 ( K" \! N/ a' l, x* N( d a- t
tvb now,tvbnow,bttvb0 S* d. t: _6 F/ D6 y1 z
2 n2 T* y( R$ a, [ r5.39.217.77:8898做 法 ：
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! a2 d) _7 O5 M% a% y5 [免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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0 P) [6 W& R$ g" N硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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5 p# I. z* o% h燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
4 D7 P9 a; }& |. j" u7 s; j& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
$ N& m- m( [7 X, I8 B* h0 Y至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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