牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅4 t' d: F) Y$ ^' h7 n; G5 k
- e8 g, O6 Z: Z Y5.39.217.77:8898材 料 ：公仔箱論壇* ]; h0 T2 c; z) F! i2 b
: r5 F; C5 `, `1 }3 w; U5 X$ x
免 治 牛 肉 60 克 2 s6 X/ G+ e3 R: f+ r2 ?5 s' j
5 C, d x( U) A. {tvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 150 克
8 ]0 D, R6 Q+ M2 W# F
2 T+ _: p4 H7 @ N0 o( Ttvb now,tvbnow,bttvb白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
5 K# ^, K1 E" H: W* ~
' B3 y" h0 U: @tvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 2 隻
( s6 Q; `! s! S( m2 w JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o9 p/ G, z6 g7 V0 r紅 椒 沙 律 菜 適 量 5.39.217.77:8898* e3 P. ]: `" t
8 L- }: J( X5 ^) |9 V( A1 c公仔箱論壇
! |/ J7 _. k$ d- }tvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：( ~ r1 G# Z# S
9 h* h$ i4 F8 X4 }& m a
鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
; l+ u! s8 H* A! _% [ A+ s: A$ `公仔箱論壇公仔箱論壇$ K* X* o0 s, [; K2 b
免 治 牛 肉
) r. @/ X& H3 e! z1 c2 Z- i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& o! k1 e& f
醃 料 ：5.39.217.77:88989 c* g1 m t; c6 p
tvb now,tvbnow,bttvb8 {2 z9 G( M( s1 Q( E
鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
0 j" V. l9 l1 I) b' `5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 P7 ]$ I4 }3 L+ P6 B
" ~; u k1 j3 {9 @0 Z. g5.39.217.77:8898做 法 ：
6 i" e; [/ R# N4 Q' J& ^* C$ x9 M! n2 U) P
免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
' t0 w [$ k6 u. d2 s
" _7 o6 D6 `6 w6 Stvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
8 W+ W' M# ] O' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* n" s* ~/ l; |7 Y3 f5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
) m! P4 L- O- j, \tvb now,tvbnow,bttvb
- t" d# |7 |6 X: A5.39.217.77:8898燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，公仔箱論壇* f* |& F% Q6 |. J6 }. b6 {3 Y
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 9 w6 O/ O; V* t$ v: n- }6 Q/ y
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
* G3 R% A6 ?7 m' _% utvb now,tvbnow,bttvb. ]% u* k0 b* L/ b
6 v, ^8 a7 v8 B L8 M1 n
貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
| 