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[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
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0 w9 S# `7 _; g2 r( x' ?5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ~: x4 z% |8 X- F+ f( H

. N3 N3 V- ?4 T$ P; c6 k9 w公仔箱論壇材料:淡忌廉 cream   750ml
: f% w( t# q8 d' [  Y8 v8 z0 j5.39.217.77:8898       鮮奶    milk      250ml5.39.217.77:8898* `' W1 b5 _! s8 m4 u( ~) o
       蛋黃   egg yolk  10pcs
( ?3 ^0 I! c5 `* |4 i7 h5 o5.39.217.77:8898       糖  ganulated sugar  150g
. ^4 d6 O2 ~, u  o0 L% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       橙皮  orange skins  2pcs
5 p& Y# F: S" E+ H1 P, `公仔箱論壇       杏仁酒  AMARETTO  50ml, `9 k# l! S# N" O  I& f/ _: k
       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量公仔箱論壇, Y( ^5 {( B, K$ F6 v! x

  w2 v& F4 W' p5 i" m7 M5.39.217.77:8898做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...
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