[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

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杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q' r8 O% t. e3 y" V0 ?
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  E6 n7 V. w! `* ]5 F! H, t- H材料:淡忌廉 cream   750ml
  C9 `* N% C; e; a6 G3 Q       鮮奶    milk      250ml
. a# Y8 B5 K. w$ W& H* H5.39.217.77:8898       蛋黃   egg yolk  10pcs
$ w' E5 h( D6 I. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       糖  ganulated sugar  150g tvb now,tvbnow,bttvb- c9 x: L  q6 b( {4 I
       橙皮  orange skins  2pcs5.39.217.77:88981 n! L/ o& N2 ~  x' e$ Z- J! }4 K
       杏仁酒  AMARETTO  50ml
5 s- ^9 o2 T4 D0 A! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量5.39.217.77:8898- l0 r2 x2 \  |. [2 G

9 ]0 [9 ~6 m  N: k( L* S5 C/ ]7 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...