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[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
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5 t+ y3 |/ s! d. c' B公仔箱論壇材料:淡忌廉 cream   750ml5.39.217.77:8898. N* e/ @: ]6 H' O. `# x
       鮮奶    milk      250ml6 L3 u+ q( |* w" ^( g7 {+ C
       蛋黃   egg yolk  10pcsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S  |( A, X* H
       糖  ganulated sugar  150g
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0 F1 ]) u: Z1 s" v3 H0 T- G公仔箱論壇       杏仁酒  AMARETTO  50ml
! A3 y3 I1 R; W8 O3 N" u       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量) n5 N* a( t1 f  _& V+ i$ C7 O

6 A" Y$ k+ ?- g: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...
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