[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

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杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R  V) q) P8 U& C1 n; X

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: a4 n  g$ p& B  \: s4 e( h5 F5.39.217.77:8898材料:淡忌廉 cream   750mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W. K" P# D2 z" h2 Z. I/ i
       鮮奶    milk      250ml
0 X, `1 L/ q0 R" t/ W7 E       蛋黃   egg yolk  10pcs公仔箱論壇7 U6 ?+ P3 \- N' e5 y, Y9 h" c
       糖  ganulated sugar  150g tvb now,tvbnow,bttvb# I% v2 z6 h( y5 B3 K; {; g( m
       橙皮  orange skins  2pcs
: [- J$ e4 H& _; @; P. P( w       杏仁酒  AMARETTO  50ml公仔箱論壇( @$ O& A$ n4 ?; |7 ]* h
       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量
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# v" ?3 s1 s* b: L2 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...