五香鹵水火腿伊麵
' G# {# m! d0 ~' j; \% [% D5.39.217.77:8898 材料
/ h7 K5 r1 R5 E m4 Mtvb now,tvbnow,bttvb伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]
* }% Q/ H& F4 t7 P Z# s, P* g公仔箱論壇火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
4 E+ O: P" h. r$ z6 J: Jtvb now,tvbnow,bttvb本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]
9 k) d! F/ Y4 C2 r8 \金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb9 S2 k2 ~$ \3 B1 O9 }6 z0 f4 y
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
& A9 Y6 _2 L& w0 N蔥 2 棵 [切段]公仔箱論壇$ G) M4 R1 ^* a3 Y5 h2 b' _) s/ g
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
% ?" C: Q* U/ `. ^. u) |. Itvb now,tvbnow,bttvb製法
1 P2 }$ t$ S6 i; t) f3 V, n9 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。
+ [4 [5 d. i& v% X公仔箱論壇2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。) e4 m+ I7 y3 ~/ f
3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。
& O. [/ P' {+ L+ A( l調味
7 P+ n0 Z% M4 f O- k; P芡汁：
3 u" C; x0 ~8 y3 I6 p5.39.217.77:8898李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
2 u1 F0 K: Z# i C5 \公仔箱論壇水 125 毫升 [½ 杯] |
發表於 2008-10-30 05:14 AM
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