五香冬菇蒸雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T1 h3 k5 p( A8 P3 ^& o3 J, I$ _
材料
7 T2 `, P& R# w9 p% Q1 p公仔箱論壇雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]
$ o% O) _$ }' |4 a# {/ T. E" I公仔箱論壇小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]
: \% m. M c: xtvb now,tvbnow,bttvb雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]8 w$ ]; @) c* e9 H
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]公仔箱論壇- e* l* y) e5 A' F1 Z. e/ U" m- w
製法5.39.217.77:8898& y' W4 |. H& e' ~
1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。 T: G! Z+ s/ d; _7 b
2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。$ \- D/ I8 @/ o& S
調味
3 r. k+ y& q' _2 i. f/ j. ttvb now,tvbnow,bttvb醃料： ) _5 E0 a9 |5 Z% X; ?( X& E$ c
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
* h/ C' f6 T E9 ]7 M* s李錦記五香鹵水汁 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b) I% D( B; A- g- `
粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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