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[中式食譜] 三色椒釀鮮魷

三色椒釀鮮魷
/ q+ N; N$ N5 e 材料
: u, N2 I$ g+ {, {, P# ttvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
. ?& R8 ^) t4 }; m7 D  {公仔箱論壇甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
9 A9 E* i+ I- Z6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 灑面用
8 z4 ^* x" |7 d; g公仔箱論壇製法: V4 u- x7 V  Y
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。5.39.217.77:8898* V) K+ F% R3 T5 V7 V! ?: K4 n
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。公仔箱論壇" M' ^  B% o. s2 @& \* l
調味
2 y! h; \, T3 c5 _/ g2 m5.39.217.77:8898芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb* n, m, }$ M3 W: ?/ Z5 F. R8 x
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
, D/ o. b$ i1 X) K/ Wtvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙公仔箱論壇: I; s! p( l/ U2 D- M- o' T" t
水 125 毫升 [½ 杯]
/ w4 q* H. ?9 d1 f6 r粟粉 2 茶匙
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