三色椒釀鮮魷9 U* w7 `' E) b8 M8 A' K( Y
材料
+ ?( ]9 U* k; k5 h" Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
- @5 C; U3 U, T% C+ `0 [甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
! _8 {% I- V* e5 U9 V) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb% ^' O7 m+ l2 N( B! `
製法
7 l, ~7 F U3 ^0 M Y) ]1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。5.39.217.77:8898- v* s- _7 y+ ^: O( i: D
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
5 t8 _4 v# A# c4 E4 } Z5 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味
, C& M/ G; |" J/ Q% F5 a0 q$ C5.39.217.77:8898芡汁：
! `7 D/ U" z. O5 o5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
; Y( \3 _, ~& [: E. i9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
$ K( j+ z, Z ^( U3 Y! S/ s( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [½ 杯]5.39.217.77:88981 N+ _" A! h" c4 _0 x
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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