三色椒釀鮮魷
3 k6 g8 K8 f! k1 ?+ z' j5.39.217.77:8898 材料
2 k2 |9 v4 j5 p5 w# |5.39.217.77:8898鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]% F' R1 r8 o; W8 S; x! w; P# \
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]$ m9 S! J1 Y6 I( G- j! P" L
蔥絲 灑面用
" N5 j( |5 w* h公仔箱論壇製法公仔箱論壇+ K Q8 }3 _8 h2 z
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。5.39.217.77:8898* p3 W% G! D3 E' N: e
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
* E: z: S' o, ?調味
' [# q( A2 i1 }8 r+ L! A公仔箱論壇芡汁：
- g4 L6 R8 b; G9 f4 Mtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
* i2 e% ~' Z: n: ltvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
5 u* O, x, H$ C% [+ D# [0 M水 125 毫升 [½ 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k8 e8 H0 O4 D9 l. V
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
| 
