三色椒釀鮮魷公仔箱論壇9 A& h; v4 p8 p7 X# s
材料
% W' C- X' @! n1 w5 P& Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
`" p' l, q& W: k; x9 i9 ]# S甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
, T& H( p7 M/ x蔥絲 灑面用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g4 Z+ ^' L1 l/ ?- S9 ^4 g
製法公仔箱論壇/ f) J, Z: S0 x, a
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
6 Q) l7 y7 P8 }. Y7 l6 ~3 l4 H/ E% m2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
5 d5 Q& N2 Y6 V3 l+ Z6 H$ a! ?調味
7 Q: o* e+ _- B% s; A: N3 a8 X5.39.217.77:8898芡汁： 0 K4 _4 B0 C$ d5 @2 j0 y
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
3 A* Y" x" u9 ?' b) stvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
; [3 B& h8 J B/ l- T0 q! m5.39.217.77:8898水 125 毫升 [½ 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X# i4 f: f# ?+ B
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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