[中式食譜] 三色椒釀鮮魷

havreyl

三色椒釀鮮魷( M, b+ o% E' B( U) ?$ k3 x
 材料公仔箱論壇5 r6 b+ |9 [9 x1 ?" Y
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]; O- ?7 f  J8 Z; |
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]; s' b: i* w  _
蔥絲 灑面用  r3 G" Z! p1 d" J4 C) e1 X' D# O6 ]
製法
1 [. k" `% }' F" A3 U0 u& w6 g; H  l公仔箱論壇1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
+ [: F4 E: R% _- J( gtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
" C5 `5 {4 Y( C% Otvb now,tvbnow,bttvb調味
8 U8 m3 y0 j, q2 H( \! y5.39.217.77:8898芡汁： 公仔箱論壇4 @8 `9 G, _) \' _# Q$ i
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
! D- c3 l* H7 p* v  r3 E4 C李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
! F$ O, D; U# z公仔箱論壇水 125 毫升 [½ 杯]
1 c$ A# ~& t( P. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙

sally2888

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