三色椒釀鮮魷
4 C' j, {% M- S) a1 `0 @tvb now,tvbnow,bttvb 材料, P) ]: G" ^8 _( N) |
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
9 R% K7 R M9 i; Q甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
J; r' Z2 o! f4 o( j4 H2 K2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 灑面用- j) o {7 b" t: P- I$ M" C
製法
5 E8 l3 i& x0 H% a1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R+ P2 n6 G" w. @" Y! W, X1 G
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
5 s# i- j6 |0 T9 _* y1 qtvb now,tvbnow,bttvb調味
' z, Q" A7 ~ W4 f1 q G; h \% F5.39.217.77:8898芡汁： 5.39.217.77:88984 Y( [% O- S9 W" ]/ y; ?% c# P
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l6 |' b g% C( D
李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
$ E: d( J/ g0 @0 `( C" t1 U公仔箱論壇水 125 毫升 [½ 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ a1 l! B4 J2 r2 t4 l+ |6 f' O
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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