三色牛柳卷
5 E9 T1 S7 ?- t; Q7 s2 q材料公仔箱論壇- A1 E7 B4 P6 U/ X5 j) Q
甜椒 1/2 個 [切成 12 條]
$ y& g' d# o( v" C4 J w, O珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]公仔箱論壇6 o3 o; B, x! e s, [1 K
蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]
( C! m( u; P& D) N* I7 X公仔箱論壇牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
3 Y# D J" I& Q! ^* O" ~9 F公仔箱論壇製法
3 V/ H4 D( c R& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇; B$ Q$ R: L$ L9 G
2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。
" M# H; r4 \" _+ P! Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。tvb now,tvbnow,bttvb o: l) {5 ~0 A) n8 o1 r, h+ k! I0 }3 H
4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。
, R6 f- a( Q) ?% O5 |+ `5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。
4 I& E( c1 w" s: y3 s& L' e# M9 L調味
6 o* S/ o5 J; ^3 b' h9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： & z& Z2 Y1 n: u9 H9 N
李錦記豉油雞汁 2 湯匙
" d& {& w. S3 t' L- t# b公仔箱論壇李錦記純正芝麻油1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 G% }: t+ R3 b3 R
胡椒粉 適量
" [* k% C/ Q7 `2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
, s" G- p5 I& C2 o. U& `4 Mtvb now,tvbnow,bttvb李錦記豉油雞汁 3 湯匙
- \) ^2 M* P. V# t) f( {( F公仔箱論壇酒 1 茶匙
) Q' a9 t9 ]) k公仔箱論壇糖 1 茶匙
. b5 ]4 N6 f( U* M. ]tvb now,tvbnow,bttvb栗粉 1/4 茶匙
/ x i% f& q0 s7 D公仔箱論壇水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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