三色牛柳卷公仔箱論壇1 c- t) ]- S8 q+ Y- b. K! Q+ a+ N
材料
0 v; N% O# k% l+ I& t& J' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切成 12 條]tvb now,tvbnow,bttvb! t# Q+ I5 ]7 U. {
珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]
5 h5 o, d2 \* C- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]
( r1 g4 ^6 j1 W6 d, o公仔箱論壇牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
+ T( X7 X, J! h製法
( [3 h- x) m- [# h- _% q/ i5.39.217.77:88981. 牛柳與醃料拌勻。5.39.217.77:88987 g o! w. ` s& i3 f) U; i
2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。
5 a8 r6 a4 q `' E公仔箱論壇3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。
% y. U% Y/ J- p9 _- `# z1 r$ N3 H公仔箱論壇4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。5.39.217.77:8898; M, J# w# H( P" A" d! B" M; h
5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。
) ?$ H: @/ j' U公仔箱論壇調味5.39.217.77:88985 z. s" r9 r# L
醃料：
+ z1 K! E5 b1 v( _7 ctvb now,tvbnow,bttvb李錦記豉油雞汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a- n$ d8 z7 i$ R3 z0 e
李錦記純正芝麻油1 茶匙
2 U0 b) \' N# r# f0 G" ?# y% H胡椒粉 適量
( r2 H) K% p* h3 M* Z' b Q! c芡汁： 5.39.217.77:8898+ c7 q6 Z- N* Y0 p# ?
李錦記豉油雞汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y% ^; p! J# V! z' g3 z
酒 1 茶匙
1 T) w; h2 x: q8 r2 P+ w糖 1 茶匙
* y, S8 |$ f x公仔箱論壇栗粉 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q j/ ?( k( Q* K8 ~/ u: X
水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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