XO蘑菇扒鱈魚
3 v$ J5 }* W) C9 z2 n* d! W' k' n材料
; C) S1 L' c+ C. Q+ i' H. u- I1 etvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
1 J4 Y, j* j- K$ T( Z$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y: t. @9 D* K% E) N$ t6 v& w
甜椒 ½ 個 [切片]
2 d" U; d6 w' f7 h2 L; i5.39.217.77:8898粟粉 上粉用公仔箱論壇5 d; K: y- l: y6 U
製法 a9 ?: t9 R5 @# E6 E/ j
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
& i4 l. l g7 `6 ?3 A) L: l3 i0 u( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。公仔箱論壇! `. E6 {4 B" h: t' D8 ~. {* M" c
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。公仔箱論壇- R2 w/ D9 h9 L8 e4 Y3 I0 W# U
調味
& _/ p/ L5 i) _5 ~, h8 f2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 5.39.217.77:8898; P! n0 c0 L0 D" @2 U" y5 v. [" Q' W
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
3 e; O$ S3 M; X i8 x1 T, T: H( jtvb now,tvbnow,bttvb李錦記XO海皇醬 3 湯匙+ S$ {8 e7 w- ~' j8 x) I
粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898 j( E7 d! n8 `; S' ]& @
水 125 毫升 [½ 杯]
/ e; Z6 ?% `$ E @# H0 q6 {公仔箱論壇胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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