XO蘑菇扒鱈魚5.39.217.77:8898- ~. X: K1 C3 Y. l( \
材料公仔箱論壇% o! L, V. \! a' Y b
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
% j% Z1 l1 Q2 w- [+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
* ]. Y$ @& R3 M- f甜椒 ½ 個 [切片]
' r3 A/ t) i( k7 M5 y3 Ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用5.39.217.77:8898" k5 x( D: t8 \
製法
" M) t5 E5 O( c% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。
2 m3 t/ O: x4 N( g7 N* B2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x5 ?. b+ X7 f P$ b: V" ]: |" a0 Q
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
' ^( m: J+ G6 ^2 [$ s0 T; V- n5.39.217.77:8898調味
/ k9 S4 }9 K. ~7 Htvb now,tvbnow,bttvb芡汁： z0 W5 x2 ^2 p8 c
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇0 r3 \' C+ ]0 ^$ C4 h
李錦記XO海皇醬 3 湯匙5.39.217.77:8898% ~, q# o) P+ \5 S2 w4 y" O g1 e
粟粉 1 茶匙
) f( V. s" G1 Vtvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [½ 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T' j( d% r% n k. S
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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