XO醬翡翠炒蝦球" `& d& M' n3 c7 |" `9 j3 N
材料
i% [$ o6 }) f( E7 w' O0 ]tvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb6 t. A- Y: Q( I, w6 {0 w+ h, g1 ]- h
西芹 40 克 [切片]: \" M) _$ a- k
甜紅椒 20 克 [切塊]
. l, T/ Y3 \ S* p: E f4 j) b甘筍 20 克 [切片]
9 \ u8 Y; P+ r# c0 g& M6 c7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉 1/2 茶匙6 I j2 ~" ~' b1 P6 h2 N
製法
$ |- T# P2 Y! rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。
$ R$ F" t! _" D% g公仔箱論壇2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 O) v! n% t; a3 _" u$ L- `+ E
3. 拌入調味料，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb( k2 T/ h3 Q4 q) a" A+ {$ V
調味- W1 T. u. {- f* v6 _
調味料：
& Y" \+ j: x, z/ H& s李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.77:88985 t9 m6 Q6 }: I8 H; a
李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
| 
