XO醬魚柳公仔箱論壇- L0 E4 ]3 Q( C) \& ]6 ]' o
材料
- f1 q- G% @& S& etvb now,tvbnow,bttvb魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
5 g6 y) X- K4 z" Q公仔箱論壇粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]
( @3 D" B) D, _+ b李錦記XO醬 3 湯匙
3 V+ Z& p. s4 [) J# T. I6 p. wtvb now,tvbnow,bttvb製法- d( w0 {- q3 `2 a A; M3 H( j
1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。
1 J( a6 K: N9 N6 ]3 @5.39.217.77:88982. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。- D* n% D- w; J6 F
調味5.39.217.77:8898/ ?" ~9 I4 y: ^5 t$ n, h
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 ~, D8 l7 U1 g* e1 T# p
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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