XO醬魚柳公仔箱論壇/ D. {$ V) D% T; A, w
材料
1 I- I& P! N8 Q魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
0 R4 p3 R5 [! M+ [) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]
3 c$ I. r0 L! s6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記XO醬 3 湯匙
+ P2 W4 {8 b+ p2 r4 K6 k5.39.217.77:8898製法* F6 B. B9 m7 q3 m
1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。5.39.217.77:8898' {6 R. L4 j6 s; t$ e2 F3 Q
2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。; H* p2 f9 b: N( T) Y
調味
1 P4 L* u+ {0 y醃料： 公仔箱論壇0 m, n+ z2 D; P3 e5 w
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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