XO醬炒蝦球
1 R8 U/ W( u4 D" Q8 I3 T材料
4 \8 x6 w, K' g, J% C5.39.217.77:8898中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
( J: I4 ?2 y6 k) C$ T0 w; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]tvb now,tvbnow,bttvb! u0 U% O7 p% h5 e' g/ ~7 d
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]5.39.217.77:8898+ H9 ?: [ `# \' G5 _ C
蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p/ w& N0 L- y- r0 ^9 E& `" `9 A
李錦記XO醬 3 湯匙
4 x8 ]# |( q; S0 u9 j製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {0 j5 x A, u$ Z! [- [; D
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
1 d3 i* c1 b( W, u4 x9 O2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇- v6 L( V( u" L+ {5 l
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。5.39.217.77:8898/ b2 T: q/ c% L
調味
/ p3 u, X9 `& Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料： 5.39.217.77:88983 X( w4 _$ r4 o8 H" X, |: [: \- y
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
5 a1 p8 v' j5 [, _$ Q# b* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙% U9 _" P# B+ e+ v) T& y9 d& Q {
李錦記蒜蓉 1 茶匙
! p9 i; V7 M ^. P公仔箱論壇糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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