XO醬炒蝦球公仔箱論壇0 q- J* {+ Y/ q' w+ z/ Z; ]8 N
材料
( O! d* _9 W5 N, Y- Mtvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
5 U( u9 a4 B) F4 y" t2 n公仔箱論壇西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
, z7 J: l) O- z0 O5.39.217.77:8898甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]2 v: @' {/ I- A( V' a# I! F& [, s- U
蔥 2 棵 [切段]5.39.217.77:8898+ A1 |+ o) A& I# C. B5 u
李錦記XO醬 3 湯匙
9 J- f% `+ T& h0 S7 i- ]8 N4 v製法tvb now,tvbnow,bttvb$ c. i3 z9 l; _
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x9 u4 G/ i3 g
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
9 z* G& t) N* }, @ f6 F- I e3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。5 {! N7 X0 g$ a& P/ j
調味
* l8 U8 y4 ^/ a9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
% B+ |, \! H/ n5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
( F' ~$ w8 d- {7 M5 h E3 |李錦記純正芝麻油 1 茶匙" h7 E8 r* N" T
李錦記蒜蓉 1 茶匙
; L" \$ o. L$ k$ ^/ m4 b糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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