XO醬炒蝦球
0 y' Z; W. S+ e- b材料
$ ^2 @1 Z, b" p0 C公仔箱論壇中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾] V/ p7 X2 ^" I; u- X/ _9 ]$ O z
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
- [) x/ K4 y, S& Otvb now,tvbnow,bttvb甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]5.39.217.77:88986 y" @& r$ N5 ]2 F
蔥 2 棵 [切段]7 S$ ?- A5 J+ h5 e; c
李錦記XO醬 3 湯匙
; \* _8 X7 k0 m& k; V" x製法5.39.217.77:8898" e# M) e7 H7 d
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
7 x) ]/ m* w3 h9 Q$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d9 m! D8 B" z2 p
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。公仔箱論壇" g% K8 b0 z2 L4 p$ G/ E! L+ y
調味
" X& ^5 a, M: O h6 Y% l: Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料：
* S" x- v& ^. {3 v- }. e5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
7 c- f; `# @- T% [1 h5 N1 G5.39.217.77:8898李錦記純正芝麻油 1 茶匙
9 m, }" g0 Y& K: A* U% U0 @tvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M) i) }. ^5 `" X, B+ z
糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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