蜜汁豬肉乾tvb now,tvbnow,bttvb# j$ X+ j! P9 z l1 e; T2 E! ^( U) N
- X* a( o2 j* ]' w2 Y5 S' htvb now,tvbnow,bttvb材料: (可整2個以下既焗盤)& w" d8 O9 h/ q4 k& B
' h) ~: t$ p9 O6 ?% q搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q+ _/ d% t* x
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調味料 :
1 t9 `: x3 q, x. Y S Y公仔箱論壇魚露 2.5 茶匙
8 b o! h. J8 W/ d5.39.217.77:8898生抽 2 湯匙0 t# c' M2 {* r8 h8 U
蜜糖 1.5 湯匙
- M; r7 s/ s/ Z/ x. ?: ~; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖 55g 5.39.217.77:8898/ ]; P9 d0 @1 i% U4 T' ^6 Q6 S* D
鹽 半茶匙
' e4 i% {7 U% `9 htvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎 適量
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1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
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! _7 Z& x2 h2 ^6 T5 ]( v2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平# V+ f: i7 c; n/ S( n, t: M
3 ]8 W% p* L; s/ x/ |公仔箱論壇3. 預熱焗爐150度15分鐘
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r. a0 v n9 a# {# O! _- O- x* |4. 先用150度焗20分鐘5.39.217.77:88982 Z7 m: ]# m$ W4 D x0 f7 H7 e9 G+ U
8 b# c- y! H+ @- W2 C3 Y9 n3 X9 J8 U公仔箱論壇5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
% H' g; p- }: a/ y+ k- K1 N" `% m5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ ] z9 g" z0 s. G
(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z! m5 G* Y( c, `5 s
4 }+ m% \! d c0 A. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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