蜜汁豬肉乾5.39.217.77:8898% T0 _7 I! t( j6 \- M( L
4 q. K: T: [5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (可整2個以下既焗盤)5.39.217.77:8898, {! n1 X, ]) \! U. p4 j5 i; F
7 b/ O7 c. O- w$ M2 ttvb now,tvbnow,bttvb搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)公仔箱論壇& P" o9 H- l- A" I
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調味料 :5.39.217.77:8898$ e9 w1 j* s7 l1 p+ Z: O& D
魚露 2.5 茶匙
+ K1 [% F" t$ C; H5.39.217.77:8898生抽 2 湯匙
. F* n3 H: P) g& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 1.5 湯匙公仔箱論壇2 S: g7 N3 t3 X; e E8 I$ B2 L
沙糖 55g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @+ @; L6 t/ g! U# A
鹽 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G6 e4 i! Y# v3 r0 W
黑椒碎 適量0 }# s9 @8 V0 Q* _4 ]$ k
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, A. t' o4 b5 \5 |+ `/ f/ w* s1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V3 f8 L% v: T' r/ G# j# l
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2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平
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3. 預熱焗爐150度15分鐘3 Y* c+ H# }' x; s
+ u# `! [7 O- ^# G4. 先用150度焗20分鐘
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
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, h# ]' R. S: b5.39.217.77:8898(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
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& ^# T0 q% S3 m(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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