蜜汁豬肉乾5.39.217.77:8898$ b, X, T/ z ~
1 p T. T. ^$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (可整2個以下既焗盤)$ L% j9 l1 F: Y" M( H/ p8 N& A
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搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
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* U2 O: p( r$ i# U" c調味料 :tvb now,tvbnow,bttvb7 S! J8 ^' i8 a* p8 l
魚露 2.5 茶匙 5.39.217.77:88980 w" Q2 ?" S# r7 T/ p- e
生抽 2 湯匙
: v- a$ ?8 e$ s/ D* ]7 |+ J b5 }5.39.217.77:8898蜜糖 1.5 湯匙5.39.217.77:8898- I" ^# Z9 M& z% j
沙糖 55g
9 p" ^5 X7 j k* R8 b3 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙
& o# ?& V1 B$ o黑椒碎 適量
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1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e6 V; g0 u3 I( m3 T$ }0 _
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2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平2 C9 W% N& Q# q
" h2 z% X' u7 h( _& V0 B: S3. 預熱焗爐150度15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G, ^% @) w$ V7 j+ p7 M! G
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4. 先用150度焗20分鐘
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
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& w# ]% g- J) `( n公仔箱論壇(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q& T: Z/ u" s9 v
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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