蜜汁豬肉乾[1P]

蜜汁豬肉乾

材料: (可整2個以下既焗盤)

搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)tvb now,tvbnow,bttvb# f) t; N, i: n+ c- H
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調味料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q0 E" n, |: t0 j1 Y
魚露 2.5 茶匙 9 H, [$ O  O& q7 l
生抽 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' S0 w4 S1 Y+ _% p" O- H
蜜糖 1.5 湯匙
沙糖 55g
鹽    半茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb* \: ~, j/ K) B+ [8 w1 }
黑椒碎適量

1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! k, \( ?# s, M

2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平

3. 預熱焗爐150度15分鐘9 M* B; ]/ K  l& t+ p
5.39.217.77:8898+ {/ E4 x. P% D4 E+ e8 ]; r! A
4. 先用150度焗20分鐘

5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U8 E3 J$ J, w
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(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)公仔箱論壇1 y, }9 g8 K% V& @
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)  (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)公仔箱論壇) ^' D/ }( j4 j; x( X4 }
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