地瓜(蕃薯)雪花糕
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. y( A3 |0 V Y% e材料： 8 _! q2 |. ]# `7 h
鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許5.39.217.77:88986 g% F- x8 i2 O! \( Z6 ^
) e5 s* R* C4 C& g6 b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F0 S& C7 h, _) q2 r; P
作法：
( g% [. Z$ s; e n3 r- s3 J/ M1.將紫色地瓜蒸熟，搗成泥狀備用。
4 I7 b) U# R, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將吉利T加糖，加入1杯水攪拌後備用。
5 D* g* Z" y8 R3.藕粉加1杯水，調勻後備用。& p: B5 w" [- A
4.紫色地瓜泥加2杯水，再加入鮮奶，倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾，加入作法2、3勾芡。
- o5 S, D0 ]4 u# X9 A/ k& N& Q5.倒入模型容器，待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。 |
發表於 2008-10-28 06:17 PM
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