材 料 ：2 u- s) r+ F" p$ e3 f
* g5 R3 U8 L- ~: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免 治 牛 肉 60 克
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硬 豆 腐 150 克 公仔箱論壇4 L5 f! a" |- l) k. b! {! t
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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3 i# M. ~* ]- e) Y雞 蛋 2 隻 ' f- r8 _, d; u; K& U
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紅 椒 沙 律 菜 適 量
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! A: g e. o1 o公仔箱論壇調 味 ：1 y8 ]# d/ D7 Z
- i( _# N1 o8 w8 O鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
; T! U6 u% A1 f4 c- U. v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v% \- X/ H l4 A0 \. f- x
免 治 牛 肉# s& v8 K1 k; C D, H8 Z
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醃 料 ：: \) ?9 V% V# M! b6 f' \
) m G+ N0 [9 d- z鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T) |( t7 p5 O# x# H( Q; \$ ]
& k: @ o; Y4 s- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y+ ~( e* I' A% ^5.39.217.77:8898做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb* d; c+ s" R. o7 ]) S
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。* |" S1 ?3 ^( y' e+ B- Q% i
, m' \0 r3 A/ A+ `, n! J5.39.217.77:8898雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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* J9 I9 Z8 K" Y5 l. V" Q% i. X5.39.217.77:8898硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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* k) t% L4 R& Q+ U% C, ~tvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
2 J3 z. S; R7 ?下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 tvb now,tvbnow,bttvb( [* D! V% A7 E( F) H
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 5.39.217.77:8898( G, k- `8 u% h1 ?0 {
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! {. y8 P' u; j+ L公仔箱論壇貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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