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2 t! B2 d, i3 _; s2 i2 F4 r硬 豆 腐 150 克
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3 Q, @' E: G/ r/ v! o白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 5.39.217.77:8898" Y$ j, O% P& k5 i
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; ]/ \! Z2 `, q7 {調 味 ：公仔箱論壇! n. ]3 ?, V/ x( _7 W
2 k( ~' Z: p0 o' }& J' n; q! qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉
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醃 料 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 2 x. P2 F/ G" v8 R7 S7 z
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: d: W' P/ E* w6 m做 法 ：. y( ]8 {0 g% V3 N' F
, |1 Y+ k# P$ t+ h公仔箱論壇免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。5.39.217.77:8898% z6 \; s0 ~# W U1 j8 X
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~7 N+ F7 W+ Y+ ]+ F: A7 ~/ v# e
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。5.39.217.77:8898" ]9 o8 A3 I. |) E m9 X( |" x
, [! X' B. p& @, Q/ j% B% m d1 A公仔箱論壇燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
3 a7 q- \7 {0 N下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
" j7 d- Y2 Y, C L0 o; P/ c UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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