材料：公仔箱論壇3 J) p% M0 r) j- F# l
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯5.39.217.77:8898* z* F; z+ M) ]: G
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調味料：公仔箱論壇/ I) f7 L( P% W2 _$ V( G) b- v
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：
) k9 H# M' }+ R3 s公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
% r% ~) W: T% d$ B" n" U公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z3 n+ c) `; ^7 d y; y
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，公仔箱論壇* y* z6 d a n1 h
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
# X) i0 ?8 a' [: c& I# c2 r放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F7 k8 y7 N$ D/ {' x# A
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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