材料:
, u" f" {+ D3 i3 _$ Q2 j, m; gtvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
6 A) z9 m+ L6 F, n7 T/ \% ^3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 e* M$ [+ q! {
調味料:
+ w' h. i+ x& K" d* Y4 s鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙5.39.217.77:8898- t; r8 Z4 t! a" `
& h, p Y ]" Y5.39.217.77:8898做法:5.39.217.77:8898! p; T% u. W# ?5 X
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,9 A$ S) n; ]9 N) T) z$ ~! e
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。公仔箱論壇 U" N4 \5 m$ {& B0 b
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
: n6 U. g. l$ \/ L- l5.39.217.77:8898再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,) L- I! E$ _3 ?1 n0 o
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
, D; Y; |8 H0 k/ H( z* ^公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 |