材料:
3 g$ X2 M4 c. W+ F公仔箱論壇香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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- B0 U: Z- k7 Q( q% p$ o5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
2 V' s; E: l4 ^" I: J/ M: U5 _5.39.217.77:8898鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \! M. J& w0 L* S5 `, m
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做法:公仔箱論壇4 x( `: {1 e. ?% s; h! p
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
" w. ~% ^. G! O香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q: p! d' t7 s8 G. R z( W0 u
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
- Y0 B1 n% ], {" ^ L7 F: H5 H$ L n+ c再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,公仔箱論壇' J+ l6 ~: Q4 C+ r4 L7 u5 g
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。5.39.217.77:8898: n5 U4 a, u2 y: n$ l5 F2 M! M
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 |