材料:
( x( Y, w- K" k5 a' l) Q5 R( m5.39.217.77:8898香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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. o, I% U2 f& ~5 H公仔箱論壇調味料:
6 [8 D+ _' A8 h/ a鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法:
+ |3 D( O0 ?% D) k(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,5.39.217.77:8898; z) P- n; V( s' \* s
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 p0 V. q; h9 |3 ]7 Z
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
6 i! r; v, r5 E( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
" G2 [9 F' m0 [+ C5 h+ h3 {放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
2 B' C* }$ C; G- j8 K& d( h9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 |