材料:
& A+ L9 K; U) {: }% T$ N公仔箱論壇香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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+ Q! T" W( \4 M2 ^3 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb: k+ b0 N' U; ?1 J' c) P
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙! l' `6 ?" I' ]7 U
3 Z$ s4 ]& M& @公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W4 s D* \/ @+ Q9 Q
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,) X# G" X: O) _+ Z
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
, x; U1 o) T1 S$ g. V) F公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~, x! a- Z0 l) ?$ H
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
j2 ?! M W. D4 s! m) ctvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
; F2 m7 j$ x! M* [9 ytvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 |