材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 u7 ~1 A% Y5 j& h) @% j E
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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6 D7 Q- y2 t3 ?. X" n3 i+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
- k9 U0 e! j. {6 J鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：5 T& o5 z" \8 J9 F' O
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，2 O3 r4 }. a6 F# q9 N
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
/ L9 `! w% ]3 g6 Y7 t/ [公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，5.39.217.77:8898# f9 h- ?. b3 @, }3 ?! _0 W
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
3 G; ^# G0 O/ q/ b7 w) v公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
1 Y' i' Q/ K: s6 [(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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