材料：公仔箱論壇3 v, i; c0 @' \+ }7 ]& H
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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/ j: ]6 a& z+ `: l8 P: \& G0 R i調味料：
4 g, d8 |& ]# O) g3 _, \9 \- P鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙公仔箱論壇) }1 B$ I0 h) O1 ~7 J5 I
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做法：公仔箱論壇) C- l+ ~9 N5 J& y: y; X' b
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j( t& v3 ], d Z7 R* ]# r: l
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。公仔箱論壇9 x ~! a- Q' H3 O9 {
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. I- P$ s2 `
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
3 {' C, I5 q+ z$ G$ l$ {) i放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。6 A# T, d0 M8 i6 I* W9 p7 H3 ~
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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