1.攝取各類食物，不挑食。
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- }3 K, n. k% a2.均衡飲食及規律的運動，以維持理想的體重。公仔箱論壇2 d# v, U0 j9 m& t
+ b+ D3 K) w2 ]% g1 ?3.在食物中增加穀類、蔬菜、水果的份量，這些食物含有豐富的維他命、礦
% c0 ~8 K7 h8 K8 p' s G+ u: dtvb now,tvbnow,bttvb物質及纖維，可預防癌症、心臟疾病及血壓高。5.39.217.77:88984 U* F7 S4 t9 v
( H. a( A/ W% ?% m公仔箱論壇4.應選擇低基本的健康吃法脂、低飽和脂肪及低膽固醇的食物，可以減少心9 W' T# l; {& s% H) h# P x( K
臟疾病、癌症、血壓高的發生。
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5.限制食物內的糖分。公仔箱論壇1 @6 P; i9 ~3 [/ Q8 G
& V' Z/ O$ ?& N* ^2 t& t6 H; w: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.適當的鹽，有助於降低血壓高的風險。5.39.217.77:8898. C y- t8 m# V# A
: ]$ f$ _* M8 ^ t7.應節制飲用含酒精類飲料。
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基本的健康吃法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c/ s5 b; p* o' Y7 v
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1.穀類：小麥、燕麥、糙米等穀類含有很大量的維他命、礦物質、纖維質及水，吃多了也不會胖。
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2.水果及蔬菜：吃豐富的水果及蔬菜，可以幫助預防心臟病及高血壓，一天吃5份。（一份蔬菜相當於100克，一份水果相當於1個中型橘子或番石榴。）
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! c( J8 |" i; K# |7 w. l6 J3.纖維：是植物中不易消化的部分，它不會被血管吸收，能保養我們的腸胃系統；不易消化的纖維在穀類都有，加上水，它可以刺激我們的大腸排便。容易消化的食物包括水果、豆類、燕麥，能降低膽固醇，減少心臟病，也可以調整血糖。
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& w5 n( M! j9 P, Ftvb now,tvbnow,bttvb4.水：要改善健康，一個簡單的方法就是喝水，一天2000C.C.，如有運動再多喝一些。
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: _: q) I6 t* f# j: itvb now,tvbnow,bttvb5.糖：適當的糖分是可以的，但太多會使體重增加，也會有蛀牙。例如吃甜點時，選擇水果而不是蛋糕。
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0 U5 |8 p5 _9 X( M) Z+ Z3 g' W5.39.217.77:88986.脂肪：建議攝取總熱量的30％來自脂肪，食物多用蒸的，不要加奶油，多使用在室溫下是液體的油，煮東西也少用油。tvb now,tvbnow,bttvb. q1 J* A' o3 q1 F( D" L+ Y
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7.膽固醇：食用太多飽和脂肪會增加膽固醇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y# V, c6 f: _; f4 V4 m1 I W
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8.蛋白質：蛋白質對在我們的肌肉、筋、骨頭、皮膚、頭髮、血液及內臟是很重要的。) U: n3 D# o" V- n5 v9 k
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9.維他命：這些很微小、也沒有卡路里的營養素，是健康所需要的。皎時只要注重均衡的飲食，通常不虞缺乏。
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1 @ B9 F+ X( ~9 y9 ?% W公仔箱論壇10.礦物質：我們的骨頭、牙齒、神經細胞都需要礦物質。它在細胞的結構及運用上有重要的角色。
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11.鈣：要有健康的骨頭及牙齒，就要補充鈣。1至3歲每天500毫克、4至8歲每天800毫克、9至18歲每天1300毫克、19至50歲每天1000毫克、51歲以上每天1200毫克。
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, R' j- q" ?" S' ]5.39.217.77:889812.鹽：建議一天6克，太多容易引起高血壓，罐頭類的食物含鈉量很高，所以盡量吃新鮮水果、蔬菜，含鈉量最低；已調製好的醬通常含鹽量較高，注意限制食用的量；不要把鹽放在桌上，素食餐一般都屬於高鈉食品，請避免。
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# _5 d9 b, X( R$ k( e' m* h5 |5.39.217.77:889813.鐵：我們身體需要鐵來製造紅血球， 紅血球可以帶氧到全身器官。多吃維他命C、深綠色蔬菜、瘦肉類，可以增加鐵質的攝取。文/台灣行政院衛生署 |
發表於 2008-10-27 07:43 PM
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