1.攝取各類食物，不挑食。5 x) W1 \8 v8 I5 f3 K
/ e7 p0 i% m( g) H6 b2.均衡飲食及規律的運動，以維持理想的體重。& N8 Y# w/ C0 N! P+ p
; g# ^3 ~3 T* X- V' L1 T" G" q- a3.在食物中增加穀類、蔬菜、水果的份量，這些食物含有豐富的維他命、礦
- A8 q7 @+ t) a2 T. u, l+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。物質及纖維，可預防癌症、心臟疾病及血壓高。tvb now,tvbnow,bttvb% w' J6 b G% D9 y" i
`, h* T5 A- g& Q; Q+ z5 n$ w% o2 Z6 a4.應選擇低基本的健康吃法脂、低飽和脂肪及低膽固醇的食物，可以減少心1 p" v/ J4 `9 Y2 l! U6 |* S
臟疾病、癌症、血壓高的發生。tvb now,tvbnow,bttvb3 v- d2 S* b' n* `" x1 f( E3 L( s
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5.限制食物內的糖分。
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X9 }8 |( n j% V, V) X# w) I6.適當的鹽，有助於降低血壓高的風險。
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" Y: D `8 [8 f4 V1 O+ ]tvb now,tvbnow,bttvb7.應節制飲用含酒精類飲料。
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2 O7 w1 x; G6 c( n# N. u基本的健康吃法
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+ }- i+ I( c4 S% x) K) \公仔箱論壇1.穀類：小麥、燕麥、糙米等穀類含有很大量的維他命、礦物質、纖維質及水，吃多了也不會胖。公仔箱論壇; f9 \0 x. Q; [; t
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2.水果及蔬菜：吃豐富的水果及蔬菜，可以幫助預防心臟病及高血壓，一天吃5份。（一份蔬菜相當於100克，一份水果相當於1個中型橘子或番石榴。）
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3.纖維：是植物中不易消化的部分，它不會被血管吸收，能保養我們的腸胃系統；不易消化的纖維在穀類都有，加上水，它可以刺激我們的大腸排便。容易消化的食物包括水果、豆類、燕麥，能降低膽固醇，減少心臟病，也可以調整血糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s# j- _9 X( n7 W1 @% f
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4.水：要改善健康，一個簡單的方法就是喝水，一天2000C.C.，如有運動再多喝一些。
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5.糖：適當的糖分是可以的，但太多會使體重增加，也會有蛀牙。例如吃甜點時，選擇水果而不是蛋糕。. g. c3 F! Q. a& O
& }& g4 ?- C+ u5 u" ?tvb now,tvbnow,bttvb6.脂肪：建議攝取總熱量的30％來自脂肪，食物多用蒸的，不要加奶油，多使用在室溫下是液體的油，煮東西也少用油。
8 m+ t, S; H9 f5 @- n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v! n: Y/ g0 d) a J5 x0 G
7.膽固醇：食用太多飽和脂肪會增加膽固醇。
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$ Q [, c. Z/ ^2 Z. X5.39.217.77:88988.蛋白質：蛋白質對在我們的肌肉、筋、骨頭、皮膚、頭髮、血液及內臟是很重要的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W+ Q* _+ I6 X' `; Y' ` y
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9.維他命：這些很微小、也沒有卡路里的營養素，是健康所需要的。皎時只要注重均衡的飲食，通常不虞缺乏。" j) n( t/ z0 N8 z8 {) Y2 R
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10.礦物質：我們的骨頭、牙齒、神經細胞都需要礦物質。它在細胞的結構及運用上有重要的角色。
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11.鈣：要有健康的骨頭及牙齒，就要補充鈣。1至3歲每天500毫克、4至8歲每天800毫克、9至18歲每天1300毫克、19至50歲每天1000毫克、51歲以上每天1200毫克。8 q2 i9 q! D, W6 X: [- g0 I% h0 y
6 t5 S$ |7 x" Q* btvb now,tvbnow,bttvb12.鹽：建議一天6克，太多容易引起高血壓，罐頭類的食物含鈉量很高，所以盡量吃新鮮水果、蔬菜，含鈉量最低；已調製好的醬通常含鹽量較高，注意限制食用的量；不要把鹽放在桌上，素食餐一般都屬於高鈉食品，請避免。, z4 M6 h/ v2 K0 i8 {- f. y& t
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13.鐵：我們身體需要鐵來製造紅血球， 紅血球可以帶氧到全身器官。多吃維他命C、深綠色蔬菜、瘦肉類，可以增加鐵質的攝取。文/台灣行政院衛生署 |
發表於 2008-10-27 07:43 PM
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