[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，tvb now,tvbnow,bttvb0 A$ @, t! w- [' ^, y# j% }7 X  T
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯公仔箱論壇9 v, ^1 \5 L$ i% \* p0 G
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用
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材料：公仔箱論壇. q7 S! h2 W. h  O$ |

冬瓜 1斤半-2斤公仔箱論壇" F1 _( V0 S! [' R. u% ~
3 K6 v" n7 P0 }# Q% n5 C
薏米 65g
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扁豆 65gtvb now,tvbnow,bttvb: Q% a* z1 S3 g& a0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p! `/ P( g( z% v4 \
蜜棗 3粒tvb now,tvbnow,bttvb4 L$ j$ y' N: b! Q( _% [
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乾瑤柱 2-3粒
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豬展
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水 3L

做法：
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1.豬展切件出水備用公仔箱論壇: v9 i2 e6 l7 P* i8 V# E2 r
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2.冬瓜洗淨切件備用5.39.217.77:8898! V# c, f: |* ?* S* c. W% t  p5 D

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用# g2 S- @7 @6 s+ z2 a

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。

02. 老黄瓜蘋果湯水5.39.217.77:8898! C& L+ @1 l8 }2 s2 V8 B7 H+ n2 h
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。6 R5 C) E0 U. k; u8 M

材料：tvb now,tvbnow,bttvb' Z, d0 Z  [% i2 Q( ^% `

老黄瓜一個
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粟米一個
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紅蘿蔔兩條

蘋果一個
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赤小豆扁豆適量公仔箱論壇9 A! c" g7 |5 n- [$ p  x: n2 A
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蜜枣兩顆. y6 M; d" e2 ^/ I8 \, G& Z% `$ M# u- p
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豬蹍tvb now,tvbnow,bttvb4 `/ j" z! a: p) T: n5 C5 k
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做法：5 I# t5 R( b2 ?7 R
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1.豬蹍洗淨氽水備用" H: t$ R1 n2 k" S7 W9 u- F$ T
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段5.39.217.77:8898  ]* T4 O8 m  K9 h
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。/ j2 c$ b: V4 O& n4 A& u" p

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。
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03. 百合薏仁綠豆湯! n7 `- W6 }$ v' z6 L4 B- \
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：公仔箱論壇4 A/ D+ [% Y. w5 r, t
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薏仁 100克
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鮮百合 20克

綠豆 50克

冰糖適量

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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜5.39.217.77:88981 J" m# r) D6 G: Z! p

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內5.39.217.77:8898' _2 W" Z5 ^8 u' b

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。5.39.217.77:8898* E- R3 j% j( \
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OR5.39.217.77:8898) c+ |( C; Q3 D. E
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {% p7 L* R; }' z
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時. ~* v; \* Z. F4 j' S8 G: F; @" ~$ `
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。公仔箱論壇0 [5 ?" g% e7 j4 P5 i: Q

04. 准山赤小豆扁豆湯3 F3 C9 L% X% ?. |# `7 s9 S' m) ?
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb# \3 U! v& I0 S' [4 x
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豬肉眼

果皮 1小角& ~/ P7 Z6 @) B8 j

無花果 4-5粒. Y$ t: B- t$ D7 ?# j! `

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量公仔箱論壇3 p2 F4 r' U) i4 ?. R
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做法：公仔箱論壇4 A% r# @# l3 I" ~

1.豬肉洗乾淨，氽水準用
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用

3.煲內放約3L水，然後加入果皮
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4.水滾後放入所有材料7 c- b% b- w- \* @" r4 u, N' `
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。5.39.217.77:8898$ K" ]- B& p( M
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材料：

芥菜半斤
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豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜
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扁豆衣 2錢5.39.217.77:88987 [8 j' H0 F! E9 Z1 b# I" K2 U7 M

做法：

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨5.39.217.77:88982 c3 ?5 T, K7 \; z& Q% T1 w
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。

06. 鳳梨苦瓜排骨湯公仔箱論壇( a+ R9 R, n% r+ R6 _, F
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒
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材料：. e! C( n& ?; w) i8 p- Y

菠蘿一個
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苦瓜一個（約一斤）
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蜜棗四粒
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黃豆約半飯碗2 y& l) |, H7 J- ]3 M
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排骨3 i( a1 b* b) ^. p5 ~/ I
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊* P8 o% J2 D( x& v9 v
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料5.39.217.77:8898  V0 t: @0 n/ r: U3 A1 r
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。
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07. 無花果薏米雪梨水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 Y3 B8 E/ X; |0 b& P' p, v, V
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用; g" z/ \! R  w8 c3 F

材料：
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雪梨 4個5.39.217.77:8898; D* t; o1 s: {! {6 p

無花果 6粒
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生薏米及熟薏米各半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _7 f6 h: E& r0 t$ ^; U

做法：5.39.217.77:8898, T2 w+ p* `1 X5 s7 k( b2 @

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。) Q0 b1 Y. z- z6 l% @; l- i

08. 羅漢果粟米芯茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r1 p7 m  @0 S$ N& V
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。

材料：tvb now,tvbnow,bttvb& z6 k  c- l4 E& ^% p5 |5 L# b

乾粟米芯約一兩半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S& J7 \6 ^* e! k# I; t7 d( }
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羅漢果一個tvb now,tvbnow,bttvb( Q' f, i  [: N1 [7 q  H

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L- E. o0 M0 s5 {

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~5.39.217.77:8898( c& F. x7 H) `* J
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4.熄火後就要夾起所有材料
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5.待涼後可飲用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G4 W* `0 ^6 ?  M
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N+ A6 c2 J7 V% _# R2 o9 M
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕+ @; E4 \7 R+ N( Z( C
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！
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材料：  Y0 x; O( @8 D: h& M
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章魚 80g
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節瓜 2個5.39.217.77:8898! H! |0 e! H) K& G8 Y0 g6 p+ h
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花生 40g/ q* W( B; N4 ]; L7 O

眉豆 40g, r% F, b" C& _3 f- B' H

瑤柱 4粒tvb now,tvbnow,bttvb% Y" t+ z: ?3 T0 s5 A0 }
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蜜棗 3粒
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豬展 $30
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做法：

1.節瓜去皮切件備用
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用3 O( J. A9 `8 ^$ p
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3.豬展出水備用
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4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x! p3 T! h( f$ y5 h
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯5.39.217.77:8898! v& @5 D* ?* p0 H8 E& n; P" r8 G
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。

材料：
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冬瓜100克公仔箱論壇9 S; r) t" E- |! @0 S9 p

海帶 30克
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蝦皮適量

鯽魚一條, r: }3 ^( F5 u

做法：, ~# y* Q* \4 m, e$ ?( |+ |
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K8 T% `2 `3 a" [% [% I6 {) Q, B

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I* s- D; S0 E4 `+ @% B5 n0 i

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