[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 公仔箱論壇; e& p" n; |. o+ _- w0 k8 ^  y
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，5.39.217.77:8898+ m" M; N- m( o3 f& s
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！5 j1 }) ]1 Q# G+ d4 J
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用
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材料：

冬瓜 1斤半-2斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c( P5 O; z  e0 K
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薏米 65g
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扁豆 65g

蜜棗 3粒

乾瑤柱 2-3粒

豬展
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水 3L
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做法：
公仔箱論壇5 B+ j* d6 @% j  ?* T1 v4 u8 j0 Y9 e
1.豬展切件出水備用
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2.冬瓜洗淨切件備用- ]1 I, l. X8 y% M3 d: b

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用公仔箱論壇  r/ N2 t# y+ T. B! |  n

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。

02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。公仔箱論壇0 m0 `+ S& _, k) a: A) o: y
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材料：, @7 J8 ~, @) y+ E  G6 |

老黄瓜一個+ e! \: e( e; [9 {7 ~

粟米一個tvb now,tvbnow,bttvb& g' C; m7 M$ `1 T, J! z
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紅蘿蔔兩條7 v' |3 T9 w0 ^7 ~/ ^

蘋果一個
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赤小豆扁豆適量
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蜜枣兩顆7 M- i7 J$ B# @4 V
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豬蹍
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做法：5.39.217.77:8898" v7 l& j( P, j! u

1.豬蹍洗淨氽水備用) I- ]. J5 c$ e% x1 m
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p( n3 P) ?8 G; N) i; h
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r% ?) ?2 N' z1 k3 o; F! N! g' n

03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t: z6 b- E: ?3 Q' k% E
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材料：, ]$ p, z; ~5 I% W0 l' |

薏仁 100克

鮮百合 20克

綠豆 50克

冰糖適量5.39.217.77:8898* d. U5 S0 c% G% y1 d
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做法：+ N* N# j& M# O& c4 N, K, x' }

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜tvb now,tvbnow,bttvb. V$ f9 y& D6 X$ c$ b! d" e

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內5.39.217.77:8898) m$ Q) G' \/ E+ u( x( U: F7 N

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯6 J+ W8 E$ m1 g" @* h* |; x+ |4 ^
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。

材料：5.39.217.77:8898: u+ _! P9 Q0 P$ c
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豬肉眼tvb now,tvbnow,bttvb* Y/ I3 `9 K/ P6 e: Z2 R" S# x. |

果皮 1小角

無花果 4-5粒/ w0 m2 A4 N4 u6 F/ B
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量公仔箱論壇9 k& T/ T8 z, G$ h& Q( T/ _0 q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. T! g) [8 z+ w

1.豬肉洗乾淨，氽水準用
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C/ J; V! Y5 Z0 F: W" g
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮

4.水滾後放入所有材料tvb now,tvbnow,bttvb! \" [2 b7 y3 p8 o$ u
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。! ?1 L1 `& w" Y- g, C
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯8 N  G4 r0 n8 @3 h. B* A
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。

材料：公仔箱論壇) U; P9 y0 A8 w
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芥菜半斤
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豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜tvb now,tvbnow,bttvb4 P4 w5 ~! y' B$ @: s

扁豆衣 2錢tvb now,tvbnow,bttvb0 B) c  f: k$ D

做法：

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S' K2 D( X2 \& `9 l

06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒

材料：5.39.217.77:8898) L- [% g. z7 P

菠蘿一個0 g) o  C5 I' j8 @& O1 y
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苦瓜一個（約一斤）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O: b- U1 t! P6 H+ I1 X2 r$ T

蜜棗四粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S7 Y" ?8 P, u8 |5 M

黃豆約半飯碗
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排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k6 P, c7 X9 B+ J9 ~# G5 J
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做法：5.39.217.77:88986 s1 J0 i# k* E& X# s
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗tvb now,tvbnow,bttvb: N  W4 u) w( ^" v" I

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾公仔箱論壇% Z! ?2 d6 A4 U' P" c
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊- V- Q) R. k4 w
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用. F% v5 a$ l  F2 o1 M) Z( }. L

材料：7 l2 ~2 W. k# B
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雪梨 4個公仔箱論壇( e5 N; e/ ^, O7 \/ ~! k5 P
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無花果 6粒tvb now,tvbnow,bttvb1 d* a3 `+ W5 J& P6 y/ i& M8 @

生薏米及熟薏米各半碗公仔箱論壇1 C1 V: c. {$ K4 B; |+ B7 A
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做法：
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。
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08. 羅漢果粟米芯茶
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: m% v3 i8 J/ J# O- k1 b* L$ D
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乾粟米芯約一兩半

羅漢果一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R& S, ]7 I" ~$ ^

做法：
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎tvb now,tvbnow,bttvb3 y; p* H9 C! o9 p3 w7 D; N! D

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~

4.熄火後就要夾起所有材料tvb now,tvbnow,bttvb6 X6 ^6 W6 E( T1 K

5.待涼後可飲用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q$ W/ E' c0 }# H

09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕tvb now,tvbnow,bttvb, T: h" r) u9 e5 \8 B! H$ \7 l3 S
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！公仔箱論壇8 O1 ?- L) Q; {* t" T" R

材料：
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章魚 80gtvb now,tvbnow,bttvb8 J' [* I% d1 r

節瓜 2個

花生 40g5.39.217.77:8898) j" e/ l% l4 c1 g- t
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眉豆 40g5.39.217.77:8898! k1 H# t% ^4 j% t& ~
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瑤柱 4粒

蜜棗 3粒
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水 3L
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做法：公仔箱論壇1 |9 i9 @9 D) B! n/ B, g! T8 |
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1.節瓜去皮切件備用tvb now,tvbnow,bttvb) I5 N! n3 h3 F' U7 n& [

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
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3.豬展出水備用

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成公仔箱論壇) J- P8 L! v4 ^: x# i8 K

10. 冬瓜海帶鯽魚湯5.39.217.77:88985 ^/ \, k: q7 K: }3 ]
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。

材料：
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冬瓜100克tvb now,tvbnow,bttvb0 f4 C' `6 i: g- f; _

海帶 30克
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蝦皮適量

鯽魚一條3 [& |4 k2 D2 O. z. f3 L1 D
5.39.217.77:8898. V" S/ r% z. t
做法：5 w. Q! Z) e* y5 L) V4 C, }
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈tvb now,tvbnow,bttvb$ s# V5 b: O  W& T1 }
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 l/ ~# M7 @, Z& N% x* m
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛5.39.217.77:88988 b4 N5 h  M1 U% N
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4.加入精鹽調味3 [- a. Q) q, K4 e5 F$ [

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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