[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb2 L/ y8 y9 h8 ~8 ?, V% @6 X$ L
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用公仔箱論壇, n( K, |6 h- F3 G, z3 n( x
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材料：+ o9 G9 U6 p( c7 @! I
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冬瓜 1斤半-2斤5.39.217.77:88984 L) p2 D( G9 X0 L/ d- N
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薏米 65g
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扁豆 65g& C9 M( D- S0 j+ \& x" E) o& Y, q

蜜棗 3粒; u% X1 L; q2 ]) d

乾瑤柱 2-3粒2 j4 |) `6 C' \! r7 d
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豬展tvb now,tvbnow,bttvb; Y- H) t5 }& b, k

水 3L; y! p9 M5 X8 @7 U5 S* G
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A( G6 @  ?. {* T" N
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1.豬展切件出水備用3 j7 r1 c- w' |! L5 ~
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2.冬瓜洗淨切件備用
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。公仔箱論壇! S. Y& a1 ^" D3 W$ I3 n
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。
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材料：
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老黄瓜一個tvb now,tvbnow,bttvb; D# ~* x' m' Z3 S) h

粟米一個* @' F2 e8 ~' \7 C& k$ }. V
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紅蘿蔔兩條* f0 q; R+ ]3 W' d
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蘋果一個

赤小豆扁豆適量tvb now,tvbnow,bttvb' l0 B; e# A9 T2 m1 q  q8 C
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蜜枣兩顆
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豬蹍5.39.217.77:8898) ^9 l* P) P4 F4 a% p) B  g
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做法：5.39.217.77:88987 T4 Y4 e7 z6 m( L; \

1.豬蹍洗淨氽水備用公仔箱論壇  l. S$ |7 a+ L; {5 E8 A

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段  [$ k- U! U! O2 ?9 D2 w

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k2 w' D/ R5 Q" F; b% {, U" x

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。

03. 百合薏仁綠豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j) R4 @% S* C! i8 |
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u8 i% V( O) O! i) q  Y5 }: r
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薏仁 100克公仔箱論壇% o6 i  E6 ~' Z2 ?. I* s; E/ i

鮮百合 20克9 Y/ m( }, l. A2 K8 I

綠豆 50克" c* v+ O" ?: U( h

冰糖適量公仔箱論壇& H! A; N& w3 C( M3 r
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做法：公仔箱論壇/ L* S- B  H. B

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜公仔箱論壇. o% f* F5 J( v! J5 p/ r
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J  {" @% e; q) g6 ?

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 5.39.217.77:88985 v7 s) ?, G/ e

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水tvb now,tvbnow,bttvb$ s3 U$ T- ?9 r, B* C% u
2. 其餘材料洗淨5.39.217.77:8898. G& p# q$ B, K) R; E# U, [- f
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時- A1 ~9 G; U8 ^  |/ \0 D5 G$ m
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。  a. `( _/ l0 f4 F* r

04. 准山赤小豆扁豆湯5.39.217.77:8898: q( S1 ^: O( U: F+ p
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。公仔箱論壇7 l# G: }3 W5 h# V  _, {

材料：

豬肉眼
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果皮 1小角
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無花果 4-5粒0 A& l0 u% \3 X* k
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量tvb now,tvbnow,bttvb6 D' R7 o9 n9 A6 B

做法：1 _9 F+ J% n6 w1 Z1 X

1.豬肉洗乾淨，氽水準用公仔箱論壇* O! ~/ I; B' f/ g$ l  J  E$ [

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用公仔箱論壇$ N# ?9 k: v5 G% y3 n8 j
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮tvb now,tvbnow,bttvb1 T( u' `* m. N! H1 ?

4.水滾後放入所有材料公仔箱論壇  [, T/ g, }0 W

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯5.39.217.77:8898+ ~: V( s7 k9 a+ ^/ I. r
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。

材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ P$ P# v5 U2 r
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芥菜半斤

豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜5.39.217.77:8898; g. h( A7 A- X+ e: H, u- t# h
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扁豆衣 2錢5 {8 q! R( h# R' T, Y  s- t& I

做法：
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨% J: H4 `8 ^1 f
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。公仔箱論壇( p: O& w3 ^4 Y6 N$ P3 f5 A$ T

06. 鳳梨苦瓜排骨湯tvb now,tvbnow,bttvb: y( @8 W# G8 s. `2 l
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒5.39.217.77:88987 O# h  P: b8 Z+ c7 k
公仔箱論壇0 f& Y2 B" J. q! T, Q0 j
材料：tvb now,tvbnow,bttvb- O# U" ]  Y+ ~  Z( F
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菠蘿一個$ }" ]' d/ [# D# U/ I4 b

苦瓜一個（約一斤）
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蜜棗四粒
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黃豆約半飯碗

排骨公仔箱論壇& c: z" A1 R8 r1 `5 r

做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗tvb now,tvbnow,bttvb: ^9 [" O" M/ X. L$ y+ `3 y

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊5.39.217.77:88984 ]# o8 {  s0 K2 ]* [

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。. O0 P6 ]* y" l5 k  Y/ e
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07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用

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雪梨 4個5.39.217.77:88989 D- b2 ?9 g/ Z
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無花果 6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {, O  S+ d6 P$ o9 t0 P
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生薏米及熟薏米各半碗
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做法：

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件公仔箱論壇, q% G( I6 s- o  h
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內  R4 ?3 `1 w4 ~  U& ^
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。5.39.217.77:88986 g" M' [& e1 h* @2 T9 H9 ^; v' x

08. 羅漢果粟米芯茶
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C: _9 W7 v6 a
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乾粟米芯約一兩半

羅漢果一個
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做法：
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~* T. `9 a3 \6 }# C) `- K  h. S) l

4.熄火後就要夾起所有材料5.39.217.77:8898$ D" a! z8 p( `

5.待涼後可飲用tvb now,tvbnow,bttvb. H) r) D# M) h) z

09. 節瓜章魚花生眉豆湯5.39.217.77:88987 L0 B- {& j- ~" A  X
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 B% r. q8 b9 A% c; Z

材料：公仔箱論壇) O  b! w, _9 n: a8 p& Y; W
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章魚 80g

節瓜 2個
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花生 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" d0 o) O- [

眉豆 40g

瑤柱 4粒# T) w1 X6 p: B) I' v/ ^

蜜棗 3粒

豬展 $30
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水 3L
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做法：
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1.節瓜去皮切件備用5.39.217.77:8898+ W% l. ~* m5 E6 V6 U0 h

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! P- W4 v+ i  ^7 F9 r
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3.豬展出水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z  C. ]7 \) t4 C% M: W

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。

材料：公仔箱論壇: B% R: K, O/ M: _9 q; y5 X) ?4 d

冬瓜100克
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海帶 30克
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蝦皮適量
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鯽魚一條tvb now,tvbnow,bttvb& Q5 i, z  U5 |/ {

做法：
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈tvb now,tvbnow,bttvb' t% C" D$ e+ D" N  w) d, s& t

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味; I" l. j) ]" U; B. }4 j/ }6 \; i

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