返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 香煎虾饼


" ^0 m0 Y5 J- \, S3 Y6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I  R+ N2 M7 {9 A; y/ K7 @* c3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根0 ?5 u9 Y4 E( Z" H+ ]! {

( w, }/ ~8 g1 F, ]! M6 t做法:
# R2 N' _$ e2 l8 b1 |0 R公仔箱論壇1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;公仔箱論壇4 _7 w# W, {. x$ s
2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;
0 g* s+ r0 m% X# C& ?- q5.39.217.77:88983)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面
' l) ?$ h* j5 M% s5.39.217.77:8898   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
( g  v. M) R- F# a
6 [: }2 ^. y# J) b- }7 n8 z5.39.217.77:88982 V; B; K9 S2 @9 d
过程图解:
+ ~& q: X- n" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l1 S7 ~+ c$ I! _
# c8 P/ F) x/ j! D3 y
A.主要材料  @. Z/ w$ M# H: _
B.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
& y8 \% P5 n4 j  X- eD.再加入红椒碎和葱花
1 {& i0 S# s/ T  _5 Qtvb now,tvbnow,bttvbE.搅拌均匀成虾糊
# F; o, ], ?4 x4 j- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形
4 f9 F9 N4 t; C! \& Y. ftvb now,tvbnow,bttvbG.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟  p( l5 o3 k6 A' q6 z
公仔箱論壇, F; f& H- }' }9 x) ?
鲜香美味的虾饼,9 o) F& |; E( m; \2 g

马上去试试做。。。谢谢分享
try it..thx 4 sharing
很容易呢!
返回列表