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[烹飪技巧] 香煎虾饼


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& Z- h1 e  B) X5.39.217.77:8898材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根
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7 [% D( u. Y4 @, s/ M& M- r  |公仔箱論壇做法:
+ w0 I- z+ S* g- |  Qtvb now,tvbnow,bttvb1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;
! k7 S2 g* A* \8 {1 N# R3 {/ B" X+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;公仔箱論壇- K: S+ T( j% e. X' T6 [
3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面5.39.217.77:8898( r& q9 m! L% p6 X# f0 `# v/ f! L, y
   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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" k5 H9 q! Y) M) l% t, \8 M  F. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U8 _# @3 x' {, T0 o. Stvb now,tvbnow,bttvb过程图解:
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9 b. T$ j$ M2 ptvb now,tvbnow,bttvbA.主要材料
% _: @9 H  s2 O: B" Z* L1 m+ TB.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
- W! W9 t3 p4 D5 l/ W& Z: B2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.再加入红椒碎和葱花5.39.217.77:88980 [$ T# m' K: E+ |) d9 P- A0 ]
E.搅拌均匀成虾糊公仔箱論壇* \" {5 \. G4 \* P
F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形
! i( ^; ~$ j' R6 x" c# C& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟
+ T+ v$ q3 F/ w3 t8 d2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]. |( `7 A- b) U. Utvb now,tvbnow,bttvb鲜香美味的虾饼,5.39.217.77:8898& @1 W) P, C* p4 Z) }8 B/ L

马上去试试做。。。谢谢分享
try it..thx 4 sharing
很容易呢!
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