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材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 e) x, u3 v: n' v. [
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做法：
R( k* ?3 x. c# ^ {tvb now,tvbnow,bttvb1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
) z& z2 L; I Y R1 K& L. F; k' G2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；% p$ C$ Z* H, m' B
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
( O, {4 c! g: u! P2 o. ~) `4 G& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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6 \. U4 F! ^( l; x2 Y; ftvb now,tvbnow,bttvb过程图解：
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A.主要材料! V6 I& T j, K. x/ D+ V+ [9 Y; n
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
8 ]0 O! y7 r& w8 M% Q& ?. m7 `D.再加入红椒碎和葱花
& t6 o" b: q: P% R9 p# C- T8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.搅拌均匀成虾糊
' h+ |7 o0 \3 m% x0 r5.39.217.77:8898F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P8 {6 z' B0 E$ V) X- T, J
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟公仔箱論壇: P' p4 P' o2 J
( `/ @& e5 g0 |" F) f+ d# q鲜香美味的虾饼，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y( e! U+ T# z3 H
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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