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; p4 R$ T g9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根 o' A- l5 T% N! @0 u G
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做法：
5 j4 [6 V$ M4 U% ftvb now,tvbnow,bttvb1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；) U2 x* Q; @0 `% i" @2 S
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；tvb now,tvbnow,bttvb- N% f: u% {& v: y/ @% b& C) R# k
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面; h# {, w7 N, z3 T) ?, }- o# t' u# t
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉, A8 `, m) l) b1 d& o4 N. [
. C, y5 O9 C( M* \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 {% g1 S6 j/ ]8 h' `) y l
过程图解：5.39.217.77:88986 {7 L, s! z3 E6 P$ f
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) l5 ^$ q* u1 [9 \9 O公仔箱論壇A.主要材料
3 h0 h$ n# N5 |1 F& l; c! rB.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下% _' p! ~8 O" h& E6 G/ u
D.再加入红椒碎和葱花
5 N) |) Q; Z; }: m! W公仔箱論壇E.搅拌均匀成虾糊
3 Q& p2 Q. s3 U* A9 h- r& d) @( qtvb now,tvbnow,bttvbF.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
L4 q2 d7 v# V% o: O; R5.39.217.77:8898G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v( g& z2 {$ j- U- H5 r, m6 l. L
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鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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