[烹飪技巧] 香煎虾饼

lengzaino7

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$ U  Y, U2 C' D# S- r, p3 {材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
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6 \" D4 \7 ^) d4 n5.39.217.77:8898做法：
/ c7 f; j$ Z& _6 q* Z; X2 _公仔箱論壇1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
5 u" Q: m# j& _  r  p" a7 ltvb now,tvbnow,bttvb2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；5.39.217.77:8898* e. p4 v8 k5 d. D: c
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
; k/ b' V# ~% e1 h) B5 e8 w   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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4 k' A- h/ J. O: m5.39.217.77:8898公仔箱論壇. n( O5 S7 Q% _/ P$ l  n  g. ~3 m
过程图解：
8 L0 Q  [: }5 V% a+ g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 P4 U' \  {8 |
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A.主要材料tvb now,tvbnow,bttvb5 V. ?+ d7 }0 W( P5 e$ X
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下# N5 Z; P2 N% ?% Q
D.再加入红椒碎和葱花
+ [( ?& ]* j6 RE.搅拌均匀成虾糊公仔箱論壇8 x& T- s% G9 k4 A( Y. T8 Z
F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
7 n4 j- ~3 D9 M- U" k( V4 r, ytvb now,tvbnow,bttvbG.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
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( z! C; s9 T/ |! E/ g( h鲜香美味的虾饼，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 h" {0 F- G, D4 @

sally2888

马上去试试做。。。谢谢分享

chloechris1218

try it..thx 4 sharing

lulumimi

很容易呢！