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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸公仔箱論壇8 ]) l" ^  X' t$ o1 z3 q
原料:豬鮮血、明腸
7 I( S9 R- c2 {* u/ n4 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成公仔箱論壇9 G  @; P6 h0 P, k7 K2 Q2 I
特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究  d% i9 n' U3 {  z! d* q0 {, X
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  U7 _5 R6 q5 X4 U% T6 L5 e5.39.217.77:8898醬大棒骨8 N8 m4 D% h, e( i
原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史
; P2 s. P1 y0 _/ T. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:醬制而成5.39.217.77:88984 x" P& e$ N% O( g1 K4 g
特點:肥而不膩、醬香味濃" s1 s9 v$ t6 y1 Q% a
公仔箱論壇- C* p2 z& j5 v8 n+ p4 U: }

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韭菜盒子
: n% S! F# x+ ~, Q, G$ z! X  C原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎
. ?5 Z. ~2 r% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:外型美觀、口感清香
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4 K4 m6 k; B4 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {# i( ?$ w$ a  W; O
松仁燒鹿筋公仔箱論壇& X5 W+ ?; R) t/ Z
原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁tvb now,tvbnow,bttvb8 U* W3 W5 {( ]* u! S7 F9 c
做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成* [* ?9 U( @2 B- p1 c/ d4 S3 @
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U! v1 l/ c; ~  P, E0 o5 U
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K2 M. u; k0 o/ g  t# ^" U
滑子茹炒黃瓜香
4 H  |1 X, P/ o& d; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,
9 P+ i1 Y# `$ V  y; W有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。
" ]3 l0 @# t) B公仔箱論壇做法:烹調方法、炒溜而成. M0 j3 o3 H3 v: b

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家傳砂鍋雞
/ ?4 b8 F/ A# f1 F; X( k8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r4 q6 g# j) I
特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香
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9 B! ^- w% q/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w) O$ k7 @6 l6 t2 Itvb now,tvbnow,bttvb
* ?& B4 ~. g, \1 Wtvb now,tvbnow,bttvb手抓羊排
% c/ h" c' a; Y% w5 M- E! U原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染2 U9 `2 H) y$ E: u7 K
做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟- u% D  p& \- D' K8 t$ W, `
特點:干香、味濃、孜然味突出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m5 [, }! Z# }- q# J0 D( g( V0 j

% E/ q& d3 j, a3 O0 g& j公仔箱論壇+ R; l8 J! S) }8 A
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,7 t/ s" a% N8 Q
放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。
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1 \1 o  q( _8 X) [; T粘豆包5 G) t: l, o1 |' {9 G
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G, u$ @- j1 Y
做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成, d" h1 A' B  t6 K0 H, t
特點:粘嫩、爽滑、香甜
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謝謝分享
谢谢分享。。。。
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