自制血腸
: n# H: T7 h. d! l2 o) g1 d( W公仔箱論壇原料：豬鮮血、明腸
- }8 H1 X+ ~ c2 Btvb now,tvbnow,bttvb做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
7 ~: w/ _0 ]9 u' X3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究6 }2 ?) S$ ~" _; ?$ T/ @7 m: c4 \
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醬大棒骨
4 M& G% o/ P2 o2 o) Z+ @原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史) I+ p( A3 k1 G% ?. u b- }; C
做法：醬制而成
" z- p8 e N. n$ L; m- ^7 T5.39.217.77:8898特點：肥而不膩、醬香味濃
6 N6 u. N, A( F+ r% G" R; mtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898% W; T+ ?" i9 s$ N, U
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" }) R2 m% Y3 {4 Z G韭菜盒子tvb now,tvbnow,bttvb) e, h+ @; O8 e5 ^+ }
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎tvb now,tvbnow,bttvb2 ~" m9 }. L2 h; ~* c/ t9 O; J6 ~
特點：外型美觀、口感清香0 x, t2 Q" b5 P. S
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8 L& y( ^: W4 o# c公仔箱論壇6 _; g8 A0 E# v. P
松仁燒鹿筋5.39.217.77:8898" v i" y! u8 O4 d, S, g3 m
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁5.39.217.77:88984 ~. b- ^ Y: N, s; l
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成6 P( p g0 n+ e( h( U/ F8 F; t
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效& W) L9 G* n- a+ C, W$ k0 |
- q& i. B( Y1 E. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 u& F4 _/ g* M: [, R滑子茹炒黃瓜香
" F3 K) t9 O; l" {+ e! l2 u) ]% R. j原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，! O+ ~& z8 l) B- ^" j6 a
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
' p& V0 |( B2 U做法：烹調方法、炒溜而成
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& Y3 y: _% C# Q9 A0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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}/ H3 K; |5 U+ H+ D2 i, U家傳砂鍋雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {8 a5 J2 ?: W. {6 Z% z, ]# m3 V% U
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
9 H; r! X" z0 J' P8 ?; o2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香tvb now,tvbnow,bttvb! m/ u$ }% U; s7 H/ m1 x
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手抓羊排
8 S: f' L: x0 l, o5 b+ m公仔箱論壇原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `6 ~: x$ ?- G+ W' ?- ^
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟3 P! |$ h4 D, i' V3 ?
特點：干香、味濃、孜然味突出
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; V; S, v" c; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
# a; k4 \0 z! {" s1 B# Htvb now,tvbnow,bttvb放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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粘豆包
7 G+ }/ N0 l: M! [# ptvb now,tvbnow,bttvb在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。公仔箱論壇% R5 W; K9 g5 C3 H7 u
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _6 H2 z& Y; i8 r3 f
特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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