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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸
7 K3 o" M2 w9 y5 q5.39.217.77:8898原料:豬鮮血、明腸公仔箱論壇( p6 L4 X, `6 a6 A- Y" G) D0 G
做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成
$ b, m& ~2 T6 M( }+ k! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究
) h. b1 A$ F/ Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' z. j# h) ]( t

, k$ S1 h7 F- X- ]- Q" D: Xtvb now,tvbnow,bttvb
( M+ h5 ?! {* j醬大棒骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n& U! i+ a( n
原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `' X# t' t9 }7 a4 N
做法:醬制而成
5 \8 Z! u7 R; [0 r- w. H3 K+ }tvb now,tvbnow,bttvb特點:肥而不膩、醬香味濃
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韭菜盒子公仔箱論壇# a% {# E$ r* D0 M
原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S" P6 ~  E( O- Y
特點:外型美觀、口感清香公仔箱論壇( b( @, j6 ]5 i! X5 H
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松仁燒鹿筋
$ ]3 g! A- u8 w7 ?$ d& J5.39.217.77:8898原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁
* G: l" ~+ f: q1 j% Y1 ~2 D做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成
, N( ]4 U% K" I; a' {( z- a, |( ptvb now,tvbnow,bttvb特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效公仔箱論壇! j' r) D3 k2 f% Q# o2 U3 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U% i6 I0 J5 P# ]" r
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滑子茹炒黃瓜香公仔箱論壇2 {0 ~0 O; X' p  z. C( [
原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,
' N4 t# {2 g- A公仔箱論壇有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。
6 ~! ^" ^, I) ~8 s# M! b& f做法:烹調方法、炒溜而成. h/ m2 @+ X/ T7 `

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家傳砂鍋雞tvb now,tvbnow,bttvb. B& ]1 K& W' R  @
此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
* C( Y. S2 h; p特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香
7 W' j) V" l- m6 k% h" F' ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 h% u: K7 C* y2 K2 R! p" ^

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0 C0 N9 |/ u- k4 j( r& Vtvb now,tvbnow,bttvb手抓羊排
8 p1 H" l4 s0 Z- L5.39.217.77:8898原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染公仔箱論壇- q2 H: `: d" ?
做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟tvb now,tvbnow,bttvb7 D' M  A3 B* W" M9 D5 L( x  G
特點:干香、味濃、孜然味突出公仔箱論壇% d  {) ?) {3 [6 U* b  Q. }- ~, V2 W

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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,
. e% q. D0 b  c. o+ I" }; etvb now,tvbnow,bttvb放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。
6 F* O; A1 D8 o5 t& M. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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粘豆包
6 H: ^: Z: M  \! j公仔箱論壇在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
7 a* O) A$ W4 A& g1 C3 J& {5.39.217.77:8898做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成
* X( ^: h# ^" X) v+ m. ^特點:粘嫩、爽滑、香甜
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謝謝分享
谢谢分享。。。。
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