自制血腸
! l3 I) J2 Z* K公仔箱論壇原料：豬鮮血、明腸) X' k+ `8 A3 m6 n3 n! ?
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成tvb now,tvbnow,bttvb, \4 K* R# k( q0 O
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
; w2 R* A( J2 mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: f0 p4 e' }8 Z3 r9 N- i; t) w
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. i* @. c7 \# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬大棒骨
5 P8 n2 ?: }8 C7 T' \% I公仔箱論壇原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史公仔箱論壇+ ^5 C4 h& p, m; E" x2 w' L
做法：醬制而成
# k b- {! G3 u; |/ @; h0 ^特點：肥而不膩、醬香味濃
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) T: Z) s! v* L8 T7 `$ x韭菜盒子. x( A* }! l. E! S; m, I$ @
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
+ z% z1 \: h$ t1 j5 n7 B# F7 K4 Ftvb now,tvbnow,bttvb特點：外型美觀、口感清香
" w% _/ a; ^. y0 {5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K/ y/ H0 f$ A/ I9 f- K* X* Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 @, R& h5 o) A3 W- y! }
8 D5 I% K1 f! ]% D1 ytvb now,tvbnow,bttvb松仁燒鹿筋. l3 ]' e% A1 b& T2 A4 I
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁% _' P t h1 f( A$ \8 C
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
! b$ v9 }4 p d6 y5.39.217.77:8898特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
4 `9 y! r% J! F8 z0 g" x2 Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 ?! ~4 `4 C: j
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3 O& D4 E, { i( u3 K5.39.217.77:8898滑子茹炒黃瓜香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ s6 x! H2 u, @ v
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
0 k0 i) A- |8 \0 c4 R4 W有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \$ j' K7 H, w$ y/ Z0 _' E7 J
做法：烹調方法、炒溜而成tvb now,tvbnow,bttvb/ w( {7 T$ O2 X8 _
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家傳砂鍋雞
! }, s, m$ M: c/ }! _) J5.39.217.77:8898此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb* ^. U" b+ @, x, L) P5 G5 K' G
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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# t9 ?. C8 K3 V/ Y手抓羊排( s' S$ A H9 |7 m4 a+ N& u
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
2 }) A5 s$ T# w' g1 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
# V5 q$ `0 x q) o公仔箱論壇特點：干香、味濃、孜然味突出
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* R, x3 m' f3 {, t' a5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [$ z5 V s: P" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，5.39.217.77:8898* |' U, B/ z4 W* M
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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$ h8 Y5 B0 ~3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘豆包
+ A9 E) V0 w+ l. P$ V, L- \/ l4 c6 u在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。5.39.217.77:88984 w0 ^) A7 v2 [: P- i% `
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
" l7 K' s/ i2 U5 t j7 z* B特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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