自制血腸
% W8 \! R# C* L& c( x0 i. m1 a原料：豬鮮血、明腸
& Z& a7 c: m6 W) a- a4 D itvb now,tvbnow,bttvb做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
: k/ C- @: p# {6 [; C4 S) `* D公仔箱論壇特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
" _, K8 E( R" Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' [+ a/ h3 r* W$ k' s6 c" _
5.39.217.77:8898; t: i1 T: {. Z" n+ w
, S4 F/ s, U7 O$ n8 c8 L. E醬大棒骨
' ?/ {! H" K8 B" T# z I5.39.217.77:8898原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史( T2 k3 g4 y9 J
做法：醬制而成
: t1 h0 ` A6 }特點：肥而不膩、醬香味濃
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; A& A4 v) u' @$ o( P7 s公仔箱論壇
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% T$ s, T; W# ~5 Q' o* o7 Z' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜盒子
" U9 k! ~- v. p" r, B公仔箱論壇原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
. }, W- {/ b8 C! K" s' g2 r* \# C特點：外型美觀、口感清香: G' L! p. V: k. p4 ^9 X+ r
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) R* |4 \! P7 {8 [" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁燒鹿筋公仔箱論壇& |3 h; k! v# _ a9 w( z5 [
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁- U C3 f) }$ ^) u0 n) V
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成公仔箱論壇; ~4 G. s+ ]3 D% ^
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
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0 \% c/ X* a7 q: c' u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e: {6 C$ }2 A0 t
5 N5 r' L3 y: ~* @3 _滑子茹炒黃瓜香
7 W t; j) D4 j' o2 K/ [/ |tvb now,tvbnow,bttvb原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，公仔箱論壇. ?: R6 C# a' u8 e' E% r( n
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
* }* q, ]& X6 F3 a% k$ G* v3 ~* l5.39.217.77:8898做法：烹調方法、炒溜而成
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( _' X5 p5 v. Z2 M8 b. L1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% Y5 X7 k/ Q; y0 Ztvb now,tvbnow,bttvb家傳砂鍋雞5.39.217.77:8898( L1 r9 F& \/ H: J: _; B! A1 @7 l& o$ e
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
4 Q& e( N: Z' O( [5 p% X1 Utvb now,tvbnow,bttvb特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 y5 R0 Q6 r
, d$ I* D% F( D- |( A4 A' e: d公仔箱論壇手抓羊排
( D" o- O7 t( J: s5.39.217.77:8898原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
% {4 t! \0 n4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟5.39.217.77:88986 [& J: d- g- f: r( @) f! v/ P
特點：干香、味濃、孜然味突出公仔箱論壇3 ]3 k2 p) `4 x3 F5 G) y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N' |" s+ |5 ]* K: [) g
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) t) K: l3 p/ h- `6 U鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
2 N1 i% h+ ^7 f5 z3 J+ D4 F Wtvb now,tvbnow,bttvb放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。3 d; i! Y$ T: Q* c8 s
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粘豆包tvb now,tvbnow,bttvb& T" ?1 Z8 B7 y$ o& ~2 `0 k% n
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb$ l8 B$ a# N4 F7 C
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成tvb now,tvbnow,bttvb1 _) Z3 x3 |( z, v
特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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