自制血腸
" m6 t6 m, {. ~9 O! E0 V% gtvb now,tvbnow,bttvb原料：豬鮮血、明腸
% y6 A- t9 o& O: R5 a做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
1 o# I0 f, c/ H特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究+ @2 V. C; r: l, W
8 @8 e- m: A2 ]4 l7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r% `* k0 r* S0 q) m/ z1 u) s
+ ~) q8 O5 k! @- X; [5.39.217.77:8898醬大棒骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& l* E' i- ]' d% [
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
- ~% z6 V2 L( M6 d做法：醬制而成
/ O9 n% [4 h: P- ~4 V特點：肥而不膩、醬香味濃
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韭菜盒子tvb now,tvbnow,bttvb7 x6 Y/ V& [8 y# ^
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
4 N2 N" a2 F: X! q* K4 J1 `2 |9 Y特點：外型美觀、口感清香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q7 F2 w2 v, E: V% z
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松仁燒鹿筋
, B8 l8 d7 J; K# ]! w原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁tvb now,tvbnow,bttvb9 h9 R8 I! ~( w: U3 J
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成5.39.217.77:8898; N9 S; S+ p9 ?& {+ B! C
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效4 J6 I+ y$ D4 J
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0 a% ]* j: v+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑子茹炒黃瓜香tvb now,tvbnow,bttvb5 i! j' R. Q& c: d1 }1 R
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i" E9 v8 D/ O4 F2 @( V
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
/ A- G! d; e- U( k. h* R做法：烹調方法、炒溜而成
& I' `& g+ P) ?% \; M3 v( g. V5.39.217.77:8898 公仔箱論壇9 S# {, J3 V% s7 A2 l; m
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9 h; U/ L( f' I% k0 |* o公仔箱論壇家傳砂鍋雞
3 }! `1 Z( a5 M( a; Z此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。5.39.217.77:8898; S: b0 c8 ?/ r, j# P% `
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香tvb now,tvbnow,bttvb: Q; H, s+ m! a' [
7 R# l" U. M2 @. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u% L: S8 A: ~
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手抓羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B! i5 O3 b' H+ S# O
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染tvb now,tvbnow,bttvb5 }; v Y/ Y3 \2 i
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
: I+ F% F0 {- z/ u6 i: u5 w) I5.39.217.77:8898特點：干香、味濃、孜然味突出
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0 l, Q& s- H. V& R# \ O: G8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，5.39.217.77:8898; }+ T: N4 y$ G6 u
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。公仔箱論壇/ l6 y, F" l P& j8 D! J7 ^$ Z
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' c- [& ], u2 A7 C粘豆包公仔箱論壇0 T. B+ E" i% B4 \$ A
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
# A3 ?1 l$ C0 K& ]4 R; F$ ?做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
, L! ^: s4 f- l c, I* atvb now,tvbnow,bttvb特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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