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) q6 t% P1 f( y8 V% B- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇8 R) F& N0 E( s- b3 D* M
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急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
6 l+ }" z$ g8 C# F- n8 F5 x% \: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C3 Q8 ^/ K; p* ~( \& U" n1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味公仔箱論壇3 L! h$ R6 R' ?1 _1 B8 Z
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
' y7 [) t) W/ Q/ V+ G% {5 utvb now,tvbnow,bttvb3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面
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6 j* H3 Q: z0 V. u( r- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
6 t+ Y/ G) E( x- \1 i以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成! d0 \- H Y8 ~9 ]; T9 y9 e
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(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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