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, `( r0 T! I2 m: [& E w2 Y公仔箱論壇急凍豬仔脾 6支 (豬/雞脾都可以随意)
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( u- t1 p) g' G+ L
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
# n* a N; O0 u% J q5 ?: `3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面5.39.217.77:8898$ v$ w' ?0 i# K! U. n5 r
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焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面) x$ m ?. E X3 D9 p, |
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成
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