經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素5.39.217.77:8898& e1 |( `3 w* X; l$ f
progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
& [7 H5 ~( o7 V1 L+ K, K5.39.217.77:88981000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為公仔箱論壇3 ~' Z; K3 j5 y. k" p$ r/ u
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone1 Z# `$ S4 c# r* N' ]) i
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam
0 K8 F1 X* ?2 w! Ooxifen極相似。5.39.217.77:8898; e' b. z3 b7 c0 Y
5 K" B* c; K4 a2 {5 F" o東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n# g) m: c# g. d9 F: t
/ N d8 ?% u4 _+ C/ p6 ?9 B0 |豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：tvb now,tvbnow,bttvb7 `- J% t0 J( d* p( m0 i5 ]6 Y
豆漿四不：
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m2 _1 j( k9 u( E
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
1 V" m/ ?" D- j l7 v: k三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。公仔箱論壇4 w5 a& U8 T( ^- |$ N
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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飯後五大不：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# I0 V6 R+ ?$ Z, y( K
3 T- P9 D& u7 n& ?5.39.217.77:8898一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
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- _$ P- [) K; o4 a2 Z/ K' m- n5.39.217.77:8898二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。/ S) |; w% X4 u* p
三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。' ^* w! L: z9 P, q! j
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d7 S( C# R4 Z) |+ o1 Q
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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