經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
! [# a6 E( [6 k) M) d% E4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G; k! N1 {+ ], @! h& B
1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為
- b1 T9 ?: U9 {soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone
; l: Z( z; ]" O4 q, @# n& \6 Breceptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam公仔箱論壇5 ]; V- X( [3 N- {; U# H1 ]; x
oxifen極相似。1 Z0 t9 Y& K! Q$ C0 n
, y" [; D- u |: U+ E7 l- V! o4 @公仔箱論壇東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
( W6 k- X7 L6 Z; I( D( W豆漿四不：tvb now,tvbnow,bttvb* r1 N+ m: e) R* t9 b/ B: g" ]0 R
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
$ i' S7 O. D3 X' m$ H/ I二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。tvb now,tvbnow,bttvb( W- O' W$ C s" y
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb- F4 B1 B; y1 g6 a1 [ S
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。7 e2 G: v; w* G; t
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飯後五大不：
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8 i5 P1 Z- s1 \! k9 G( C一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
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% | W$ t& ?, z+ g! H公仔箱論壇二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z3 u' g& k0 P& { x! T
三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。tvb now,tvbnow,bttvb! ]7 T( B4 N) L1 w& ~
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _9 Q! ^% z2 [. [" p7 B' D
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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