皮材料 : 50 克糖公仔箱論壇1 w) N; `9 Q3 I5 D/ [
(9 件) 240 克麵粉
% k1 K0 n6 c- `; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 湯匙蛋白公仔箱論壇# K7 {; j) a2 Z. J) F# |
1 湯匙菜油& Q+ Q6 Z7 u' }5 ^6 B6 Y
3 平茶匙發粉5.39.217.77:8898- X: V/ k$ b, u6 v; @6 A" a: c
85 毫升鮮奶
. d2 j& X3 g- t/ \8 {, k+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y, i/ _' I$ |- wtvb now,tvbnow,bttvb餡 料 : 20 克糖5 r7 d3 l& Z9 b# ]) N) e; H" I
1/8 杯鮮奶+ I7 l+ B7 P3 Q1 y( Z& F% G' t
30 克椰茸
3 Q- G3 }% Q- L5 f公仔箱論壇6 隻咸蛋黃
6 `5 i. z! P3 d8 D6 U4 W8 b3 E公仔箱論壇60 克糖冬瓜, e+ K2 ]" J& W3 ?. ?: J" c5 m
30 克吉士粉
4 F( }* P7 ?. B. T4 ~6 O& Z" ftvb now,tvbnow,bttvb1/4 杯牛油溶液
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* d5 j) U3 m& P' B* u. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 麵粉與發粉同篩於大碗內，在中央撥開一穴，
$ w: o$ T! a% E1 S2 L置入糖、油、蛋白及適量鮮奶，拌勻成粉糰，
% B; M( r; e$ Ftvb now,tvbnow,bttvb放於案板上，搓至柔滑軟身用布蓋面，待半公仔箱論壇% b6 B; g1 K2 M3 n
小時。5.39.217.77:8898( J1 @* C* ~# Z, D& W! Y6 l
(2) 將粉糰分為四等份，用木棍輾開成四片十八
7 w7 _) P# s7 R* i+ V3 b0 q公仔箱論壇厘米方塊。
* h! o; ~0 S8 c: n {9 Y公仔箱論壇(3) 將咸蛋黃盛碟內蒸熟，取出後待涼，切粒備公仔箱論壇 d. J# g# s- ?) t6 {
用。, p3 l3 L4 a3 J$ d- T- |
(4) 糖冬瓜切幼粒，將所有餡料置入大碗內，拌6 `7 I" }. |7 K2 t- G& w
勻後分成三等份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b S0 {4 Q0 ~ {5 }
(5) 蒸糕盆內掃上少許油，再放入十八厘米丁方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u- [# O2 D; _) {6 r6 z
牛油紙。
- f u# |) F \8 X! s: b. z2 F7 {(6) 將一塊粉皮置在牛油紙上，鋪上一份餡料，公仔箱論壇; v- t8 F J7 g" Q! F3 q) z) b5 n# L
撥平後重覆鋪上粉皮及餡料，共做三層，最5.39.217.77:8898) b1 ?/ r7 Y; N- C" r' ~6 I4 t
頂一層是粉皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |) |+ Z& S X. F) J K
(7) 糕盆放蒸籠內，蓋上蓋子，以大火蒸約廿分
2 ~* X8 }2 {/ V/ {& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐘至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B' ^. w& U) f5 J: R/ G# p
(8) 離火後取出千層糕，將四邊修切好，再切成; O: K& L8 h/ k+ W) b! i
五厘米闊之小方塊共九件。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e a* H+ a7 @( }) \
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發表於 2007-1-4 12:18 AM
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