皮材料 : 50 克糖公仔箱論壇" ]% T9 v6 |* r2 A0 o
(9 件) 240 克麵粉
3 [+ K3 ?1 {* X5 J/ h7 \' h9 v3 Ftvb now,tvbnow,bttvb4 湯匙蛋白
/ B1 Y4 q0 t. \- t8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙菜油
( g7 ]$ J0 Y1 e- I; C/ A公仔箱論壇3 平茶匙發粉
5 ~; W7 d0 H" Q4 l) ]公仔箱論壇85 毫升鮮奶
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餡 料 : 20 克糖
, N1 ~' T# o- o0 U( k1/8 杯鮮奶公仔箱論壇' i( o' [, |8 h+ N$ R0 ?) \
30 克椰茸
0 B; H3 C3 O. Y8 gtvb now,tvbnow,bttvb6 隻咸蛋黃
9 j" Y* t% u @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 克糖冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb, I# o; H8 m- V a) m
30 克吉士粉
{- q1 s: D) _3 [0 |3 H" f) X/ Qtvb now,tvbnow,bttvb1/4 杯牛油溶液 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V0 U! p8 |1 r% F7 n4 t5 }
' L/ N( s, }; m5 ^5 E }; p1 u- T5.39.217.77:8898做 法 : (1) 麵粉與發粉同篩於大碗內，在中央撥開一穴，
+ f+ [" C7 T- n6 Qtvb now,tvbnow,bttvb置入糖、油、蛋白及適量鮮奶，拌勻成粉糰，tvb now,tvbnow,bttvb( u$ G+ Q$ S3 f$ g# M, S
放於案板上，搓至柔滑軟身用布蓋面，待半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% B1 p9 h; [6 K9 o
小時。$ ?& u' v$ I5 Q Y# N6 b+ R6 e; m
(2) 將粉糰分為四等份，用木棍輾開成四片十八" {$ {& |& P( @. Z- _# m$ a
厘米方塊。公仔箱論壇+ w1 p1 d# Z z7 w9 A
(3) 將咸蛋黃盛碟內蒸熟，取出後待涼，切粒備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v) z. K4 }0 O: e% b7 T
用。9 K# H* ^ _2 F3 g
(4) 糖冬瓜切幼粒，將所有餡料置入大碗內，拌5.39.217.77:8898/ X& n( d8 p+ ? q# s. L3 x
勻後分成三等份。
: m4 R. z7 Y/ a0 p5.39.217.77:8898 (5) 蒸糕盆內掃上少許油，再放入十八厘米丁方tvb now,tvbnow,bttvb& l, h% t$ J- s
牛油紙。" q0 w3 D) U, v2 l) F
(6) 將一塊粉皮置在牛油紙上，鋪上一份餡料，
1 y- ]) ?# A* T5 J公仔箱論壇撥平後重覆鋪上粉皮及餡料，共做三層，最5.39.217.77:88982 m9 X) V3 q" f3 l& T3 h2 d3 m+ X
頂一層是粉皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: h( s* H- b
(7) 糕盆放蒸籠內，蓋上蓋子，以大火蒸約廿分5.39.217.77:8898/ ]& ?# j9 L' U
鐘至熟透。
$ R' ]; n2 a& Y* \) r公仔箱論壇(8) 離火後取出千層糕，將四邊修切好，再切成
* W c1 L4 T( B0 ]& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五厘米闊之小方塊共九件。
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發表於 2007-1-4 12:18 AM
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