健康醫療/記者黃思齊報導; A8 L( W: H2 n% ^
% M6 Q- t" u! S5.39.217.77:88988 ]; {7 L! G3 O+ W
D5 v2 _& p4 i8 e" n9 h2 w4 R; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長照是高齡社會的台灣不可輕忽的議題,給予長輩足夠營養是一大重點,但據統計,每 10 個長者即有 1 位有咀嚼吞嚥障礙;對此,醫師提醒,若長輩在用餐中發生嗆咳及流涎等現象,可能是吞嚥障礙的前兆,需給予均質、穩定的食物方讓長輩吃得快又好。公仔箱論壇1 K0 m$ _9 ^7 V" \: h- \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i* j. {5 l+ v3 s
嗆咳、流口水 吞嚥困難初期症狀勿忽略TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D3 R7 O& s: @
# Y5 L ?! _+ B# K7 p. C% F
據國民健康署資料統計,台灣有逾 40 萬老年人口有吞嚥困難狀況,連吃飯、喝水的日常行為也成為痛苦來源。台灣咀嚼吞嚥障礙醫學學會副理事長王亭貴醫師表示,吞嚥困難並非突然發生,初期症狀包含飲食容易嗆咳、吞嚥後口腔還殘留許多食物、用餐中明顯流口水等;但由於初期症狀不明顯,民眾多會忽略,因此無介入處理,甚至導致患者在喝水、進餐時因嗆咳引發吸入性肺炎,嚴重更恐危及性命。其實,只要即時應對,適當復健,可已獲得改善。
% R W+ W7 A q% [
a& w4 s6 X* q, htvb now,tvbnow,bttvb身體退化致食物難嚥 以滑順食團幫助進食tvb now,tvbnow,bttvb D3 Q2 @ J' R' k% ^1 U% A) `
4 |1 K& n% u% u2 \7 t5 d( L3 d$ K6 n對此,王亭貴說明,許多長者的吞嚥問題是由老化導致,由於牙齒脫落、咀嚼能力退化、唾液分泌減少、喉頭軟組織鬆弛等,因此容易在進食時發現東西嚼不爛、吞不下;只要改變食物的稠度及質地,協助將食物變成食團,即可讓長者順利吞嚥,並避免嗆咳風險。中華民國語言治療師公會全國聯合會副秘書長王雪珮也指出,應適當增加滑順度及凝聚性,讓食物均質、穩定,便能幫助患者順利、安全進食。
$ N/ k# [, E7 Z* a- P9 p8 | GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d$ r$ p8 f5 e# x' M" A9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。耐心面對長者 控制飲食時間、留意足夠養分
+ t9 ] J: H) |! _* X) c& |4 @
4 k4 t/ g# Z" a/ x0 y8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,王雪珮也提醒,許多吞嚥困難者會因為進食時間過長,變得暴躁、易怒反而影響進食意願,更導致患者有體重下降、營養不良等狀況發生。因此照者除了耐心外,也要控制每餐進食時間於 1 小時內,同時注意進食姿勢、食團大小與食物質地,並保留食物原有風味,進而提升長輩食慾,確保每日能攝取足夠的營養。 |