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[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

材料:公仔箱論壇& w$ ~, l/ A& q; n7 s
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 7 d* E. ~2 m2 E
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调味料:
* Y3 O" n! d0 a& W' R- ~5.39.217.77:8898酱油、糖、酒、盐。
- _) V- v  d  J0 I$ m5.39.217.77:8898做法:
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1、牛蒡切细丝,蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^8 G( z& L  _" u) G6 R9 ?  m8 A
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2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍;
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  s2 q( z5 C+ ~2 S5.39.217.77:88983、油1大匙烧热,放入肉丝滑熟捞出,公仔箱論壇0 o0 {; p& a7 E  h
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4、锅留底油,煸香葱姜,放入牛蒡丝炒,加入蒜苗、红椒丝,最后加上肉丝,一起拌炒,盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝,另是一番风味。
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。
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