[甜品] 微波爐清蛋糕

carmen_girl

材 料 : 50 克糖
  T: t! S0 {/ I4 l: [: x4 湯匙鮮奶5.39.217.77:8898( g: t2 Z9 g0 X
100 克自發粉9 a) P/ ?, ~+ z( u
1 隻雞蛋(打勻)5.39.217.77:8898  }- z! G# {" \  B
50 克牛油溶液" h' l2 M! ^1 l  x5 y: S( J% R$ h
1/2 茶匙雲呢拿香油0 C' {4 t* E1 I# d6 o3 \4 n1 ~
5.39.217.77:8898$ b" K2 W* {0 \' Z/ k3 m
做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。( o8 |# ~1 X. ?' y& O
(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油tvb now,tvbnow,bttvb2 Q5 o$ o5 u/ S3 R, R
溶液稍加攪拌即可。- O8 n! @- R2 l/ S$ O: S! A
(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘5.39.217.77:8898# Z5 c. o' Z2 H2 F! b3 w
至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。

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