客人在“牢房”內盡情用餐的快樂情景。# x1 u& d: v& T
開放式和封密牢房任你選擇。tvb now,tvbnow,bttvb9 N( D r# r1 f/ @: H& C1 A& F: f3 O
這又是不同設計的“大牢房”,感覺比較封密。公仔箱論壇8 A( y& E; {( O1 A" w h% `$ z
這是“大牢房”,設計上又花不同的心思。5.39.217.77:8898' Q0 r( U! ~; w, v
“洗手間”必經之橋,不時會搖擺,讓人心驚膽跳。
8 ]% I- H6 t& _ }4 O& ~' U4 v5.39.217.77:8898開放式和封密牢房任你選擇。5.39.217.77:8898" I: |9 C* k4 f3 O
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這碗混合日韓風味的辛辣拉麵口味重,讓人胃口大開,在“牢房”內邊吃邊大汗淋漓,痛快得很。
1 B( g! T" B5 u6 f* v- O& G5.39.217.77:8898Sukiyaki是東京地區較為流行的一種鍋料理,沒想到“牢房”內也可以享用,“牢飯”夠豐富吧?
! f2 }4 ?6 `, z" N/ u韓式烤牛肉肉質鮮嫩,搭配酸辣的醬汁與生菜葉,味道實在好。在“牢房”裡盡情地烤肉,又是另一番風情。6 \: P2 w5 r4 r0 H# p: n) f
這裡也有新鮮得很想馬上把它吐下肚的日本壽司。該店還用可怕的毒蛇和蝎子來包裝,以配合居酒屋的恐怖主題,趣味相當。
7 Y/ u2 ^. c% |% u- ]+ E公仔箱論壇老板娘Syuger及Honey配合餐廳主題穿上警衣,而服務員則全都穿著囚服和拖鞋,趣味相當。
% Q( B. N3 \2 s; z, U R) k一看到“監獄居酒屋”這創意的店名,人人都會湧起想光顧的衝動。5.39.217.77:88980 \! @6 \6 |* v9 S
說到創意,這家剛於去年尾在檳城開張營業的“監獄居酒屋”(Obake-ya)可說無人能及,主題和台灣藝人吳宗憲近年開設的“惡魔島”一樣,或許《監獄風雲》當中的情節並不存在,但在監獄裡面享用美食卻成了事實。公仔箱論壇5 {/ X7 u: L ^* v1 s
“監獄居酒屋”名副其實,每一個包廂都設計成牢房模樣,透過欄杆看過去,還有生鏽了的鐵條,以及滑動的監獄門,而老板娘和服務生也都穿上印有編碼的囚服和警衣,巧妙地營造出栩栩如生的監獄畫面。
5 P2 D1 q( K4 i S4 ^3 Y5.39.217.77:8898不過,別擔心你吃的食物也像“牢飯”,“入獄”後坐在私人禁錮空間內等候一會兒,就會有一流水準、香噴噴的日本料理給你捧上,豐富菜單內容及美味的下酒小菜,這“牢”多坐幾天,也值啦!1 D# [! D' l/ h. S7 A* s l* b5 X
監獄居酒屋由一對年輕的雙胞胎姐妹Syuger及Honey所開創,這概念是姐姐Syuger在日本旅行時“偷”回來的。
6 g) _+ h) h+ o9 S% U4 C& E% [- L公仔箱論壇“覺得這概念夠獨特,就決定在大馬也開一家了。但日本的監獄餐廳更大膽,除了一整套的‘入獄’規則,包括編配囚犯編號、拍照及蓋指模等外,客人更會被扣上手銬,才能正式‘入獄’;在大馬,我們擔心顧客難以接受,所以去除了這一環。”穿著有趣警衣的Syuger表示。5.39.217.77:88983 C2 P3 z# s1 h$ J
她說,要在大馬搞類似的餐廳是蠻頭痛的,不管是取名和搞花樣,都不可太過火,所以她都只能盡量“避重就輕”。不過,監獄整體的意境和感覺,還是成功將監獄居酒屋的感覺帶了出來。5.39.217.77:88980 P; |, N7 s% C# j
在充滿感官和視覺享受的監獄裡用餐,一邊享受著悅耳的音樂伴餐,一邊體驗牢房的滋味,這樣的鐵窗生涯,可不是每個人都有機會嘗試的,難怪監獄居酒屋才經營一星期,就吸引了無數想嘗鮮的男女及一些外國旅客上門光顧。! z. m) v; U# a o( Y6 `0 h& f
“其實店名Obake也是恐怖的意思,所以,除了監獄的真實感覺,在設計方面,我們也會盡量經營出很陰森很詭異的意境,比如擺上一些魔鬼的道具及以針筒當餐具,但這樣的方式,往往會造成小孩子的恐懼,哭鬧著就是不願踏進來。”公仔箱論壇! F+ @5 P( F9 h
賣風格也重美味5.39.217.77:8898 \/ l3 k* W1 @
單單只是設計,Syuger就花了2萬多令吉,雖然賣的是“風格”,但在佳餚方面也沒半點馬虎,主要餐食是日本餐,其中也混合了時下非常受歡迎的韓國菜,美味的日韓風味小菜,再來幾杯潤喉美酒,置身於新奇而神秘的牢房裡享用,再創意不過。
2 g/ M2 u! ?, [; z! G# Y0 {tvb now,tvbnow,bttvb監獄居酒屋以黑色為主調,用3種不同的設計來呈獻,左邊角落6間成排的是禁錮小牢房,客人“入獄”後,服務員即將欄杆鐵門關上,每間顏色和設計都不同,全都是日本榻榻米的風格,而且內裡都設有小鈴鐘,需要時可隨時呼叫外面的“警員”。另還設有兩三間大“牢房”,可安置數十位的“囚犯”。tvb now,tvbnow,bttvb/ @& o, j" t' a$ x5 R1 W2 r
中間部份是以輕鬆公開式的酒吧站呈獻,不想被套牢的客人,還是可在外放鬆一下。而右邊成排的是一般的餐桌,但風格還是以監獄為主,雖不囚禁,但周圍還是佈滿鐵鏈,自有另一番風情。5.39.217.77:8898' R6 i* F& W* c3 V! H; e
談到上廁所,又是難關重重,進廁所前,一定得經過一條又長、搖擺且讓人心驚膽跳的“火橋”,不過,別擔心,廁所倒是蠻“正常”和“安全”的,讓你吃得開心,“解”得安心,更走得盡興。公仔箱論壇3 m6 S8 [1 l$ {0 d
台灣──惡魔島5.39.217.77:88981 A( I/ a+ u4 b3 ~ J. M# r
台灣藝人吳宗憲與友人近年合資開設的“The Jail”(惡魔島)監獄主題餐廳分別座落於台北與台中的繁華鬧區,甫進餐廳門口便會看見一連串栩栩如生的監獄影像,有滿臉滄桑的罪犯,接載罪犯的監獄巴士,甚至惡魔島的島主吳宗憲也被活生生的釘在牆上。# t* \7 M. }$ v8 e3 C3 g
佔地300坪的餐廳裡,每一個包廂都設計成牢房模樣,透過欄杆看過去,還真是如假包換的監獄。整個動線規劃大致分為緝毒區(等候區)、入口長廊監視區、古堡牢房區、囚犯用餐區、重犯及毒不死人的毒氣室廁所、行政區等。入獄前,還須先扣上手銬,通過隱藏在鐵圓窗口內的監視系統,可窺探到各牢區內的影像。壓花鐵板與鋪地兩側,則以水溝蓋藏燈光,企圖營造一條陰森的長廊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 h8 n7 w/ ]4 I% `( |5 z
意大利──監獄餐廳
0 I% U' Q" Q) ~( G6 r7 htvb now,tvbnow,bttvb意大利比薩市500年歷史的梅迪西城堡監獄,現在搖身一變成為美食餐廳,擔任主廚的是來自西西里島的馬西莫伊索,他入獄前曾經在餐廳工作過,因為謀殺罪被判了14年徒刑,現在已經服刑6年。餐廳的其他廚師也全都是由謀殺犯或者搶匪組成。
& C- W5 Z* w- dtvb now,tvbnow,bttvb為了避免和囚犯串通協助越獄,顧客上門前得先經過身家背景調查,統一由監獄大門進入,不能攜帶手機,還要進行嚴格的安全檢查,才能坐到燭光搖曳的餐桌旁享用一頓監獄大餐,不過為了怕滋生事端,所有人都必須使用塑膠餐具。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z0 o* g h! ]' C o
由於這座監獄餐廳人氣超旺,意大利監獄管理部門正在考慮是否要在其他監獄擴大開辦,一方面讓囚犯學習謀生的本領,另一方面也增加他們和外界社會接觸的機會。
/ E, ?( f: `. F6 ^1 {tvb now,tvbnow,bttvb監獄居酒屋地址:9 & 11, Leith Street, 10200 Penang.
, Y$ P- s8 L0 [ i5 G0 M8 {tvb now,tvbnow,bttvb電話:04-2624772
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) _& Y7 x( n) M' d( H" Y. p營業時間:(週日至週四)中午12時至2時30分&下午5時至凌晨12時。
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, o) T9 z ^9 V' [5 a公仔箱論壇(週五至週六)中午12時至2時30分&下午6時至凌晨1時。
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4 U5 n1 J$ y! I9 J5 [% Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?6 A7 {4 D* u' c
[ 本帖最後由 Charles200689 於 2008-10-19 08:40 PM 編輯 ] |