[中式食譜] 薑蔥牛柏葉[1P]

master789

7 e& v+ I2 g. D# s  Q9 X$ B+ B# E5.39.217.77:8898材料
8 O2 _& t+ G% r0 X$ ?* Z牛柏葉 500克tvb now,tvbnow,bttvb" {1 o" S/ @5 @$ L# o$ |
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量tvb now,tvbnow,bttvb; l# ?- k- m5 [

2 J  \' @2 y$ `- Z2 C公仔箱論壇調味5.39.217.77:8898/ J, r# A8 Z  K1 i
蠔油 1湯匙5.39.217.77:88982 C6 y: I6 u1 q' j) P4 e4 |% t4 P
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- J+ d3 s8 X+ ?( P# Q
糖 1/2湯匙
9 c9 T/ h$ |+ f% G$ Y  W" O7 x- t公仔箱論壇酒 適量tvb now,tvbnow,bttvb; E* I: @8 a5 z6 r% w# W" E- _. I. q

6 F! n' M. |6 V' \' Q2 d+ btvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:88984 }/ N. o6 k/ w3 K3 v% S+ q
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ?! G' |0 b! K" @
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成

sally2888

谢谢楼主分享。。。。

chloechris1218

thx 4 sharing

ireland.man

thank you