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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 o7 j3 E1 A$ @0 K# T' [! C
牛柏葉 500克
+ q5 p2 Y7 l) L; V4 Q& K* O1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
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" O; ], o3 h/ p" D$ I* E調味
. U8 P& D; J5 \! \+ Q/ k5.39.217.77:8898蠔油 1湯匙
* M7 B; I$ {: t& f$ v" b3 p$ g8 h8 ftvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
& @1 k o% a) r6 l* ?糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z; w. g0 D) v/ S$ H& _% d3 }
酒 適量tvb now,tvbnow,bttvb& ?/ T7 j- m: t+ K
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做法
, z$ r I' x. [* V( l/ k牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。
5 S% m' T/ N, u1 d& k% ]1 \1 C) k( [tvb now,tvbnow,bttvb炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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