早安健康/黃雅芬報導TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- { `- b5 B# P( p
9 k2 j9 A5 x6 p# }tvb now,tvbnow,bttvb一般認為「尿酸」與「痛風」是相關的,大家都知道尿酸過高容易導致痛風發作,許多證據已經發現過高的尿酸與一些代謝疾病有共病的關係,血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。 ' b6 H, d" w4 w7 p& m1 s0 S& z0 H
2 W) f9 y( P1 B4 T9 Mtvb now,tvbnow,bttvb在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z" b* }: j( T: b/ ]: V
0 l @0 _0 M1 H7 p0 k+ F9 Wtvb now,tvbnow,bttvb尿酸過高會痛風嗎?尿酸、痛風與普林的關係 公仔箱論壇2 L2 L: p5 n3 I
4 J6 p1 s0 u7 L4 ytvb now,tvbnow,bttvb痛風是什麼?痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位,引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此,血中尿酸過多的「高尿酸血症」,雖然並不一定會導致痛風,卻大大增加了痛風的風險。有高尿酸血症的人,約有5~18%會痛風,因此尿酸過高即是痛風的警訊。
0 V6 S) r ~1 c/ P' Q) g/ P0 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( D/ C4 h' z5 Y7 P* x* J
痛風病症4階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎 ; i+ `; e, w3 t6 p
k' N& a3 c3 A4 ]0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g- S. S t! s( y1 x
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尿酸過高的尿酸值:
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c- |4 I9 H6 `1 r. D' \tvb now,tvbnow,bttvb男性>7.0 mg/dl5.39.217.77:88984 \5 m: v( ?! w" l: v- S
女性>6.0 mg/dl
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尿酸又是從何而來呢?尿酸是普林代謝後的產物,並會透過尿液、糞便排出體外,而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生,所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一,會在細胞被分解時釋出。
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$ c- Y+ `; }6 [ ]3 F- G/ T5.39.217.77:8898普林是食物中的核蛋白在體內代謝後會形成尿酸。在身體正常機能情況下,普林會進一步代謝成尿酸,並從尿液中排出。但若吃了「太多」高普林的食物,使身體無法正常排出時,就會導致體內累積過多的尿酸。當時間一久了以及高普林的飲食習慣頻率一高了,就容易導致尿酸產生結晶,沈積在關節處,就會引發我們俗稱的痛風。
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普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」,與從食物中分解的「外源性」,其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80%。因此,雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高,但更大的原因是身體代謝出了問題。 5.39.217.77:8898. @! a( N) k9 E' R) X7 K
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尿酸過多的原因
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什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢?簡單的說,就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成,以及會減少尿酸排出的原因: 7 G8 V, a# [4 a! G/ `9 }
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尿酸生成速度增加(尿酸製造過多)公仔箱論壇4 ]( a M$ N0 U, V
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高普林飲食:海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物,普林含量非常高,若是經常吃這類食物,就很可能破壞身體的平衡。1 C+ Z! v g! ?
壓力、過勞:壓力過大或過勞,會讓人體代謝老廢細胞的速度降低,使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。3 g7 D0 w3 |! d0 @# l* A$ i
含糖飲料:身體在代謝飲料中的果糖時,會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出,每天喝500cc含糖飲料的人,罹患高尿酸血症的機率增加74%。
7 U( n. Z+ j7 B6 g. k激烈運動:短時間內過度運動或是減重,容易讓肌肉、脂肪崩解,產生肌酸酐和尿酸,因此減肥應循序漸進,以一個月1~2公斤為宜。+ I6 y" I; M" A: W) e- ]
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尿酸排泄速度降低(尿酸排泄過少):藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。公仔箱論壇! u; n& ^) O0 v
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高脂肪飲食、酸性食物:油炸食物、精緻點心、碳酸飲料,都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸,使尿酸不容易溶解於尿液之中,造成排泄困難。
- g, Z! f1 z0 ktvb now,tvbnow,bttvb肥胖:皮下脂肪較多,會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說:肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [& [% k5 F4 @9 c
飲酒:除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外,代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且,發酵酒類本身就含有高普林,這些都會造成體內尿酸大量累積。
- G7 @8 {; z# Atvb now,tvbnow,bttvb腎臟疾病:高尿酸會傷害腎臟,而腎臟功能不健全,也會讓代謝能力降低,導致尿酸升高,如此惡性循環,會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者,必須更加注意定期檢測尿酸。5.39.217.77:88981 c4 M5 @0 ]; S* r$ N3 M: o
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容易尿酸過高的高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多
( u8 |+ o6 g0 o! K4 `( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C N1 H" {$ A1 Y8 A( Rtvb now,tvbnow,bttvb痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5~10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。
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4 ?9 H9 O$ ]/ Y( E/ h5.39.217.77:8898尿酸過高在冬天常發生?為什麼常吃火鍋會讓尿酸過高? 5.39.217.77:8898" b0 o, g) y' `4 Y9 U# X# q
( U" J; V" K7 t% X: ?# J( h5 l# f! Ctvb now,tvbnow,bttvb常聽說吃火鍋會尿酸過高,其實這是因為湯頭裡隱藏痛風形成「元素」!這一類「看似很補的」湯頭裡,有太多肉類、海鮮甚至內臟類的食材,再加上本身湯底可能還用了各式各樣的調味料或高普林材料來熬煮,導致終究成了含高普林的痛風鍋,可能有尿酸過高的疑慮!- V# U% k; d& G0 M d' x- E
$ y1 a) M3 ~9 B; p0 S尿酸過高的併發症
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- x! c j5 {. K0 m6 }' L5.39.217.77:8898長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病
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痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。
6 c/ H9 T) Z6 f+ \) M$ qtvb now,tvbnow,bttvb痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。( d* r: V# w" Z8 S) T
痛風最典型症狀:痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現5.39.217.77:88985 \) G4 V3 x/ z3 a! L4 D& @
+ @# [2 Q1 T* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿酸過高如何改善與預防
3 T# {) p2 p% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! Y/ }8 v6 r* x0 \+ K7 g6 B
飲食調整: 5.39.217.77:8898; h5 w: ~8 k* r8 D
a.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。
$ \- p- u4 a# h/ e6 ]; pb.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。
8 Y8 m8 h$ `$ C5.39.217.77:8898c.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。
# n- d$ m1 _/ z+ f1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃火鍋時以牛番茄、小白菜、南瓜等蔬菜和優質澱粉取代大骨或海鮮來製備湯底。公仔箱論壇0 s0 j, J& W! N F
蛋白質來源不管是肉類或海鮮不過量,每餐食用量為2~3兩(約為女性手掌一半大小,手掌厚度的量)9 H6 z- v a1 S) J
脂肪含量高,也就是俗稱油花多的三層肉、五花肉、東坡肉、內臟類以及火鍋料製品盡可能避免或少吃。由於脂肪攝取太多也會抑制尿酸代謝,增加痛風發作的危險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 I/ k" B( r1 S
飲用湯品1~1.5碗為限(最好可以1碗250CC為限)。0 a8 w4 ]# }5 H( P& ]# i! G2 \0 k
多喝白開水可以幫助尿酸正常排洩出來,就可以避免沈積。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L# b# B4 Z4 ?
控制體重避免肥胖。
; O9 d3 V3 g+ a: `* _4 q- U( B# z' ?tvb now,tvbnow,bttvb養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。 |