[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 * i8 ]/ z$ S2 M
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除臭篇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m& D8 X0 ]/ A9 F4 i0 r
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。
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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 t. b9 z* X' ^7 z
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加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。公仔箱論壇+ N6 |3 b7 Z# R
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微波爐
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將果皮用切成小碎片。
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。

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再將杯放到微波爐當中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t  A/ \! ^, [, s. f

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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。 6 G1 H+ {  B: H; m8 s

烤箱 tvb now,tvbnow,bttvb8 p) q5 d4 l8 F1 R
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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。

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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h* \3 F& y& C/ N) \  S

悶泡法
有蓋式易產生悶臭的壺類。 5.39.217.77:8898, z* ?0 J3 j2 a& G& o8 D% q( l

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 tvb now,tvbnow,bttvb% `( j$ [+ i1 S% g; _6 E
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 * I2 F* R: e5 G+ P3 N
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水煮法 5.39.217.77:8898' P/ j5 }! T+ N! }1 {% a+ f, C
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。
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將柑橘皮切成小片。

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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。
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擦拭法
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。 5.39.217.77:88980 u! m" Q' f; j5 f1 M2 V0 M
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將柑橘皮整片取下。 : G6 L/ T) m$ n% B* {, W
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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。

靜置法 tvb now,tvbnow,bttvb7 S2 H0 b7 c9 ]# C$ t; ^
密閉式存放物品的櫃類家俱。
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將柑橘類水果對半切開。 - z, [/ a8 ]2 ^" j; t: u$ T
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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。

香氛篇
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 5.39.217.77:88983 k/ G* ?/ X% M+ @! A! ^6 }
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭
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沐浴包

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w8 \1 N$ H4 U

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \  E' u# w; |6 g
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小秘訣
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。
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芳香蠟燭 5.39.217.77:88986 d& S, k  z+ _

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把對切成半的柑橘底部切除。 5.39.217.77:8898) x, {3 V: d) P5 C7 i5 w/ y3 G- {

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。

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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。

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切好的蠟燭直接固定在水果上。

完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 5.39.217.77:8898: n8 u  _1 d/ y
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食用篇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U7 a' v& m& o+ j& C, y2 s+ C
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。 3 o( |- O& K* ]. p" d% `+ z& }1 G
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濃縮柑橘蜜 . ^  z, v( c( B1 q" E( i
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
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去皮後果肉切成圓薄片。
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放入玻璃密封罐。

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。
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完成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B) a% D. n8 h% M: z* A5 b; c& b
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 u! u2 J, L/ W: t7 t3 M
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小常識
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。公仔箱論壇8 \3 w8 o7 t* @# G* Q- y

專家說 5.39.217.77:8898" N3 C0 m, W/ Z
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台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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