[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 tvb now,tvbnow,bttvb* I: S0 K. h+ o1 }# R0 F8 G- T

除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。
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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯

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加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E0 S; g" N. ~- Z8 V, S! T2 l
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微波爐公仔箱論壇$ z( k; T# E4 X& L0 ?0 f, p; t& o& F

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將果皮用切成小碎片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k& {" T- I5 p8 Y. G/ b6 A# H9 v
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。 , g  M9 ^+ j4 v6 A
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再將杯放到微波爐當中。 tvb now,tvbnow,bttvb  w5 {- g' l( P# N. i; r( L

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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。

烤箱

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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g4 Z6 |' b# _3 n, F% z% w2 z, _- S
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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。
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悶泡法 , T4 X8 l+ @% `, Z
有蓋式易產生悶臭的壺類。 1 l0 \. U* X  C5 L  b  {- W6 `

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K. N! x' Q. l# L, }' r
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。

水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。

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將柑橘皮切成小片。
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 $ H$ |: j9 _, w9 E6 z

擦拭法 3 Z# g' G7 L% U, R8 r. c. t0 C
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。公仔箱論壇0 Q; F4 `$ S( `; n7 {

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將柑橘皮整片取下。 # T" w% v( a& o; Q

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。 / a2 |5 e; |4 _0 d0 x
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靜置法
密閉式存放物品的櫃類家俱。 5.39.217.77:8898# a% f7 ]  _7 g) V, J

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將柑橘類水果對半切開。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y& A+ @( q: }2 ?4 S/ E

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。公仔箱論壇0 P4 u" ^+ S" u6 ?% x
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香氛篇 tvb now,tvbnow,bttvb) }  D1 x* f+ ?
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u  x! v% B" P' O! t" j" i. w
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭

沐浴包

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。
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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。 5.39.217.77:8898  }- J3 [7 d4 I

小秘訣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B3 p# B( A/ l, r
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x8 R  p* _  X# x: L0 u5 @' F' T

芳香蠟燭公仔箱論壇+ R5 b5 ~5 X$ B4 t" P# O% M

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把對切成半的柑橘底部切除。
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。公仔箱論壇. H/ ~) t  O  S/ D
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。 5.39.217.77:88988 a' E, i+ ^0 E6 d

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切好的蠟燭直接固定在水果上。公仔箱論壇5 L7 u6 l0 _% ]9 N

完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。

食用篇公仔箱論壇9 k4 K  R5 d- p+ x2 ^
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。
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濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜 ! ~" a. d0 D9 m, W+ k: L+ {
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去皮後果肉切成圓薄片。

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放入玻璃密封罐。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?  d' g& \! q
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。

完成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S; n9 K( S, Z3 @" A
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。

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小常識 tvb now,tvbnow,bttvb3 h5 r! a- U6 W
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。 tvb now,tvbnow,bttvb9 z8 T% L7 m: {
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。 tvb now,tvbnow,bttvb  G; U( U5 g+ W
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb# D% D7 f: C, S8 k0 V- E) p

專家說 $ }8 \2 R$ l) O1 S
生活達人吳清風
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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