[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 5.39.217.77:88980 C! ]% T0 l' a9 q

除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。
5.39.217.77:8898. w8 D" D, q& b( q
tvb now,tvbnow,bttvb2 q+ d0 }' Z' y7 E. S/ S
材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 tvb now,tvbnow,bttvb* ~/ A( l! ~. L: e* t; W2 Q6 x

tvb now,tvbnow,bttvb7 X  D7 s7 f) }* t

加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。

微波爐   g) W9 {7 M- X! |3 R; n' N+ p
5.39.217.77:8898, a; @- Y3 ?, o6 u
1 : Z1 A' D3 R: Y4 f8 ~
將果皮用切成小碎片。

2
丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o# X- |7 `) ]0 n. ?6 W- S0 i

3 tvb now,tvbnow,bttvb4 A5 [4 H5 T3 k* L
再將杯放到微波爐當中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c2 C; g; o1 F: L" Q" [

4 . q- |' T" g' g! g3 k
中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。

烤箱
, g4 }4 V4 R/ y9 ?$ a% r
1 公仔箱論壇, A. O5 D7 V/ z  b0 }4 W7 Q
將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。 5.39.217.77:88980 X9 v& v+ E5 c9 J7 S; r

2
關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。
* j6 G7 s& v$ C1 L/ n
悶泡法 ' n/ x" }1 L5 K. m2 r
有蓋式易產生悶臭的壺類。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r1 @' H0 s& l9 a9 z$ }

1   t& y2 Q: n: H% H
在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x$ C8 Q2 \8 t  G. R
2 5.39.217.77:88982 G1 D2 s; |; q
浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 5.39.217.77:88980 O6 o8 X% n) u% m. q6 A( ?# {, I- H
5.39.217.77:8898+ U- [. m% ^' l
水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。 tvb now,tvbnow,bttvb. U# d3 `2 o$ a3 b' x
5.39.217.77:88982 P* R/ w7 u& u0 P: M
1 tvb now,tvbnow,bttvb  o+ q7 `* e! D3 |
將柑橘皮切成小片。
tvb now,tvbnow,bttvb1 F9 H! N: d" y% U
2 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y8 \' D! @" O- Z5 E& A$ A- t
小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 5.39.217.77:88988 g  _: S( F8 y4 f
5.39.217.77:88982 ~- b) C3 @! ?) m# n+ ?" \2 ]
擦拭法公仔箱論壇9 m+ s9 p  D0 L) ?* h
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。
公仔箱論壇. g. I' N% ], }' i3 v- x) |. Z
1 tvb now,tvbnow,bttvb- m6 A* U9 s0 x& I
將柑橘皮整片取下。 5.39.217.77:8898" ^* S1 S. i5 Q. n6 F/ p

2
用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。 6 f$ n! {3 t4 S8 q' r) E

靜置法
密閉式存放物品的櫃類家俱。 % A1 U2 @$ V: c, o( k* H1 s' q
tvb now,tvbnow,bttvb" [3 |/ d9 a( U  F) p
1
將柑橘類水果對半切開。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q$ W' h* V0 f: f

2
把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。
7 s6 ?' }- I- u& b, s+ y) P2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v4 G) \( T0 Z+ x. z
' \4 d: B# s5 E
香氛篇 : o& o% m1 L# t, s
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H: B6 n- a& [9 P# I! H5 I

材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭

沐浴包
2 P+ r6 O' j! J/ j) Q
1 公仔箱論壇; C/ c1 x2 P( P9 M  j
首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i- N: A- l# w9 a+ S! D
tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 g! d0 H. v1 F
2 7 H* \0 d8 L& X# T
用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。
3 S4 }; z9 N6 x; z- A
& V: s) H7 ^# E
& }) y. D  c; ~6 I4 H
小秘訣 ) S% ~) E4 H( \4 o; e
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% [" p- i. i$ [6 i& |
5.39.217.77:8898: x' O& @  H: ]  F# T& b% W
芳香蠟燭

1 9 T% G' F  m1 @& E' w& [
把對切成半的柑橘底部切除。公仔箱論壇4 u3 n1 R2 `( [4 W% v2 g

2
將半個切好的水果置於大小相似的杯中。

3 ! D. }. x; Y- [! x' K- ^% H" Z
蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。

4
切好的蠟燭直接固定在水果上。

完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c: x0 x# b3 B8 S( i7 E5 ?! O5 y

食用篇 tvb now,tvbnow,bttvb( ~& ~' s: C5 D! k+ \
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。 & Q0 a9 i4 {% s# z- S0 f$ Y+ t! y

濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
5.39.217.77:8898+ P& F# \/ ~$ E4 o' r7 Z
1
去皮後果肉切成圓薄片。

2 8 _5 o3 W+ T- ]. D! @5 Y
放入玻璃密封罐。

3
倒入蜂蜜至蓋住水果為止。

完成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A' f% Q  |6 G3 q1 C' d
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。
; E! z# Q$ u5 ^+ u1 j4 i

小常識
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。 tvb now,tvbnow,bttvb. h+ z0 ?0 M6 p3 f' W8 ^
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 U0 ?- M. S8 z) m5 A# w

專家說
生活達人吳清風
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

the_dic